774 Empregos para Cozinheiro - Brasil

- Escolha da louça e montagem estética
- Variedade, sabor, textura e apresentação dos pratos
- Preparo de comida típica brasileira

- Experiência com pratos variados e cortes de carnes vermelhas
- onhecimento em bases, molhos e guarnições
Disponibilidade para turnos variados, finais de semana e feriados

- Restaurante na empresa
- Vale-transporte

Das 15h às 23h - Escala 6x1 CLT

● Preparar os alimentos de acordo com o cardápio diário pré- estabelecido.
● erificar a adequação dos gêneros alimentícios a serem utilizados.
● Parti ipar do processo de elaboração dos cardápios e compras dos gêneros.
● So ic tar compra de produtos para a preparação dos alimentos.
Ori ntar seus auxiliares quanto à higienização e preparo dos alimentos.
● Coma dar a equipe de colaboradores da cozinha.
● M nitorar controle de temperatura dos alimentos.
P oporcionar distribuição adequada dos alimentos visando os controles higiênicos e sanitários e horários estabelecidos e características dos alimentos (cor, odor, texturas).
● Ze ar p la higiene, manutenção e funcionamento dos equipamentos, utensílios, uniforme, equipamentos de proteção individual (EPI) e estruturas físicas.
● Pr cede à higienização das áreas e equipamentos de sua utilização.

Ensino Fundamental Completo.

Curso de culinária e curso de higiene de alimentos.

Comprometimento, iniciativa, postura, organização, atenção, boa comunicação e relacionamento interpessoal.

Escala de trabalho 12x36

VAGA PARA COMPOR NOSSO BANCO DE DADOS.

Executar os processos de cozinha, visando sempre a prestação de serviços e atendimento.
Executar a organização e higiene, mantendo a cozinha organizada.
Receber, conferir, armazenar e controlar o consumo de alimentos e demais materiais utilizados no seu preparo.

Experiência mínima 6 meses

Segunda á Sábado Dispo ibilidade de turnos

Organiza e supervisiona serviços de cozinha, elabora o pré-preparo e a finalização dos alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.

- Proativo
- Comprometimento
- Pontualidade
- Responsabilidade
- Saber trabalhar em equipe

Ter conhecimento da função.
nsino fundamental completo

De terça a domingo das 14:00 ás 22:17 horas, com 1 hora de intervalo. F GAS TODAS AS SEGUNDAS-FEIRAS E 1 DOMINGO NO MÊS.

- Escolha da louça e montagem estética
- Variedade, sabor, textura e apresentação dos pratos
- Preparo de comida típica brasileira

- Experiência com pratos variados e cortes de carnes vermelhas
- onhecimento em bases, molhos e guarnições
Disponibilidade para turnos variados, finais de semana e feriados

Das 15h às 23h - Escala 6x1 CLT

Preparar pratos conforme ficha técnica da rede;
Higienizar, cortar e cozinhar alimentos;
Manter a limpeza e organização da cozinha;
perar equipamentos industriais (fogão, chapa, forno);
Apoiar no controle de estoque e validade dos produtos;
Trabalhar em equipe seguindo os padrões da franquia;
Higienização e Armazenamento de alimentos;
tilização de equipamentos de Cozinha;
isponibilidade para atuar aos fins de semana;
Boa comunicação interpessoal e trabalho em equipe

Experiência presencial em cozinha de restaurante
Téc icas de pré-preparo de alimentos
Higienização e Armazenamento de alimentos
tilização de equipamentos de Cozinha
isponibilidade para atuar aos fins de semana
Boa comunicação interpessoal e trabalho em equipe

Escala 6x1, horário das 06h40 às 15h00 com 1 hora de intervalo.

Preparar os ingredientes e depois cozinhar e montar os pratos como indicado.
Executar o controle das porções e minimizar o desperdício para manter o custo dentro da faixa prevista
Configurar e limpar o posto de acordo com o protocolo do restaurante
Manter uma área limpa no posto de trabalho, incluindo equipamentos de cozinha, mesas e prateleiras
Cumprir com as normas sanitárias, de saúde e de higiene pessoal aplicáveis
G rantir a qualidade e frescor dos ingredientes e produtos

Conhecimento dos métodos e procedimentos culinários, e habilidades de manuseio de facas
Ca acidade de executar tarefas com precisão, rapidez, e atenção aos detalhes
C pacidade de ler e seguir instruções de cozimento
apacidade de permanecer calmo em um ambiente de ritmo acelerado
Tem de ser organizado e motivado

- Ticket alimentação
- Tícket refeição
- Vale-transporte

Escala 5x1- Folgas Rotativas ( as folgas podem cair em qualquer dia da semana)

Residencial para Idosos, localizado na região do Vila Mariana, vaga no horário Diurno.

S lário: 2226,00+ 303,00 de adic.de insalubridade
VT
VA 232,00
VR -15,00 por dia trabalhado

● Preparar os alimentos de acordo com o cardápio diário pré- estabelecido.
● erificar a adequação dos gêneros alimentícios a serem utilizados.
● Parti ipar do processo de elaboração dos cardápios e compras dos gêneros.
● So ic tar compra de produtos para a preparação dos alimentos.
Ori ntar seus auxiliares quanto à higienização e preparo dos alimentos.
● Coma dar a equipe de colaboradores da cozinha.
● M nitorar controle de temperatura dos alimentos.
P oporcionar distribuição adequada dos alimentos visando os controles higiênicos e sanitários e horários estabelecidos e características dos alimentos (cor, odor, texturas).
● Ze ar p la higiene, manutenção e funcionamento dos equipamentos, utensílios, uniforme, equipamentos de proteção individual (EPI) e estruturas físicas.
● Pr cede à higienização das áreas e equipamentos de sua utilização.

Ensino Fundamental Completo.

Curso de culinária e curso de higiene de alimentos.

Comprometimento, iniciativa, postura, organização, atenção, boa comunicação e relacionamento interpessoal.

Escala de trabalho 12x36

VAGA PARA COMPOR NOSSO BANCO DE DADOS.

Executar os processos de cozinha, visando sempre a prestação de serviços e atendimento.
Executar a organização e higiene, mantendo a cozinha organizada.
Receber, conferir, armazenar e controlar o consumo de alimentos e demais materiais utilizados no seu preparo.

Experiência mínima 6 meses

Segunda á Sábado Dispo ibilidade de turnos