31 Empregos para Restaurantes - Brasil

Requisitos e Qualificações

• Desejável ter experiência na função em aberto.

• Tem como responsabilidade manter todas as áreas de serviço, como cozinha, recebimento, câmaras frias e câmaras de lixo limpas e organizadas, assim como, utensílios de cozinha, salão e equipamentos destas áreas.

Experiência:

• Desejável experiência anterior como chapeiro ou em funções similares na área de cozinha.

Desejável:

• Fácil acesso a um dos nossos restaurantes: Gero Panini Itaim e Gero Panini Cidade Jardim;

Conhecimentos Desejáveis:

• Técnicas básicas de cocção;
• Higiene e segurança alimentar;
• Agilidade e bom senso de tempo.

• Preparar alimentos na chapa (carnes, hambúrgueres, sanduíches, ovos, etc.);
• Manter a organização e limpeza da chapa e área de trabalho;
• Controlar o tempo e o ponto correto dos alimentos;
• Realizar o pré-preparo de ingredientes (fatiar, temperar, porcionar);
• Cumprir os padrões de apresentação e montagem dos pratos e lanches;
• Auxiliar na reposição de insumos na estação de trabalho;
• Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;

Como Técnico em Refrigeração, suas principais responsabilidades serão:
- Diagnosticar e resolver problemas em sistemas de refrigeração, incluindo unidades de ar-condicionado, câmaras frias, refrigeradores e outros equipamentos;
- Realizar manutenção preventiva e corretiva de acordo com as especificações dos fabricantes;
- Instalar novos equipamentos de refrigeração;
- Colaborar com a equipe técnica na elaboração de relatórios, orçamentos e atendimento aos clientes;
- Manter-se atualizado sobre as últimas tecnologias e tendências do setor.

Estamos em busca de um Coordenador Administrativo financeiro de Restaurantes, que tenha vivencia neste seguimento que tenha atuado com gestão de pessoas, que tenha Excel avançado e tenha atuado com sistemas ERP. 

Vai coordenar uma rede de restaurantes de auto padrão, com grandes possibilidades de crescimento. 

Excel avançado, ter atuado com sistemas, forte gestão de tesouraria e conciliações bancarias 

Restaurante no local, VT Plano de saúde após 3 meses de experiência. 

• Ensino médio cursando ou completo;
• Disponibilidade para atuar 6 horas diárias;

• Organização dos itens em estoque;
• Levantamento da quantidade dos materiais em estoque;
• Checagem da conservação dos materiais (data de validade/condições estocáveis);
• Recebimento e conferência de mercadorias;
• Controlar condicionamento das mercadorias em estoque, sendo secos, bebidas, câmaras frias, limpeza, impressos e outros;
• Atendimento de requisições internas de todos departamentos;
• Checar a veracidade de estoque;
• Solicitar e emitir ordens de compras no sistema;
•  Recebimento e conferência de mercadorias;
• Lançamento de notas fiscais no sistema;
• Baixar de requisições no sistema no sistema;

Seu próximo emprego com gostinho de afeto pode começar aqui!
A Casa de Biscoitos Mineiros é referência em produtos artesanais, atendimento acolhedor e qualidade em cada detalhe. Com diversas unidades no DF, seguimos crescendo e buscamos pessoas comprometidas, simpáticas e prontas para fazer a diferença no dia a dia de nossos clientes.

Se você gosta de ambientes organizados, valoriza o trabalho em equipe e quer fazer parte de uma marca que inspira carinho e sabor, essa pode ser a sua oportunidade!

Vaga: Gerente de Atendimento

Local de Trabalho: Brasília, DF

Jornada: 44 horas semanas (escala 6x1)

Requisitos:

• Ensino Superior completo em Administração;
• Curso Técnico em Gerenciamento de Bares, Hotéis e Restaurantes;
• Experiência consolidada no segmento alimentício, com passagem por restaurantes, padarias, cafeterias e estabelecimentos similares, atuando na gestão de atendimento, operações e equipe;
• Domínio intermediário de ferramentas de escritório, com ênfase em planilhas eletrônicas, editores de texto e softwares de apresentação, aplicados à organização de rotinas, controle de indicadores e elaboração de relatórios gerenciais.

Atribuições/Responsabilidades:

• Gerir a equipe de atendimento, promovendo a organização das rotinas, distribuindo tarefas, acompanhando indicadores de desempenho e garantindo a qualidade no atendimento ao cliente;
• Assegurar o cumprimento das metas do setor, atuando com foco em eficiência operacional, experiência do cliente e alinhamento com os objetivos estratégicos da empresa;
• Atuar de forma integrada com a Diretoria e demais áreas gerenciais, contribuindo na definição de ações comerciais, operacionais e institucionais que impactem o atendimento e a experiência do consumidor;
• Desenvolver, acompanhar e apresentar relatórios gerenciais com indicadores de desempenho do setor, propondo ações de melhoria contínua e prestação de contas à Diretoria;
• Identificar e mitigar riscos operacionais que possam comprometer os processos, a segurança, o patrimônio ou a imagem da empresa;
• Participar de reuniões estratégicas, propondo soluções inovadoras e melhorias baseadas em análise crítica e dados;
• Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, postura, comunicação e apresentação pessoal dos colaboradores sob sua liderança;
• Promover o desenvolvimento da equipe por meio de feedbacks, treinamentos e acompanhamento de performance;
• Atuar na mediação de conflitos com clientes e entre membros da equipe, com foco em soluções assertivas e humanizadas;
• Zelar pelo uso adequado de equipamentos, infraestrutura e recursos da loja, assegurando um ambiente limpo, organizado e funcional.

Competências Técnicas:

• Gestão de pessoas e liderança de equipe;
• Conhecimento em atendimento ao cliente, técnicas de vendas e comportamento do consumidor;
• Capacidade de elaboração e análise de relatórios gerenciais e indicadores de desempenho (KPIs);
• Domínio de ferramentas de controle operacional e gestão de processos;
• Noções de gestão de riscos e segurança operacional;
• Boa comunicação oral e escrita;
• Pacote Office (especialmente Excel) e sistemas de gestão (ERP, CRM).

Competências Comportamentais:

• Foco em resultados e orientação para a excelência;
• Proatividade e visão estratégica;
• Liderança inspiradora e habilidade de motivar equipes;
• Capacidade de escuta ativa e empatia no trato com clientes e colaboradores;
• Resiliência, equilíbrio emocional e tomada de decisão assertiva;
• Organização, senso de responsabilidade e comprometimento com os valores da empresa;
• Capacidade de negociação e resolução de conflitos.

Você tem paixão por gastronomia e um talento nato para fazer os clientes se sentirem em casa? Estamos buscando freelancers para atuar no atendimento de restaurantes de alto padrão e estabelecimentos casuais, oferecendo uma experiência memorável para todos que visitam.

Responsabilidades:

• Acolher os clientes de forma calorosa e profissional na chegada.
• Apresentar o cardápio, com conhecimento aprofundado dos pratos, ingredientes e métodos de preparo.
• Ajudar os clientes na escolha, fazendo sugestões personalizadas.
• Coordenar o fluxo do salão, garantindo um serviço ágil e eficiente.
• Receber pedidos de forma precisa e atenta aos detalhes.
• Garantir que os pratos e bebidas sejam entregues à mesa de maneira correta e no tempo ideal.
• Lidar com possíveis imprevistos ou reclamações de forma profissional e proativa, buscando sempre a satisfação do cliente.
• Realizar o fechamento da conta de forma segura e discreta.
• Manter a área de trabalho limpa e organizada.

Requisitos:

• Experiência comprovada em atendimento ao cliente, preferencialmente em restaurantes
• Excelente comunicação verbal e postura profissional.
• Conhecimento em gastronomia e drinks é um diferencial.
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão.
• Disponibilidade para horario noturno, incluindo finais de semana e feriados.
• Organização, pontualidade e proatividade.

O que Oferecemos:

• Pagamento por diária.
• Oportunidade de trabalhar em diferentes estabelecimentos, ampliando sua experiência e rede de contatos.
• Ambiente de trabalho dinâmico e agradável.

Se você se encaixa neste perfil e está em busca de uma oportunidade flexível e desafiadora, envie seu currículo . Estamos ansiosos para te conhecer!

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Salário

A combinar

Seu próximo emprego com gostinho de afeto pode começar aqui! A Casa de Biscoitos Mineiros é referência em produtos artesanais, atendimento acolhedor e qualidade em cada detalhe. Com diversas unidades no DF, seguimos crescendo e buscamos pessoas comprometidas, simpáticas e prontas para fazer a diferença no dia a dia de nossos clientes. Se você gosta de ambientes organizados, valoriza o trabalho em equipe e quer fazer parte de uma marca que inspira carinho e sabor, essa pode ser a sua oportunidade! Vaga:Gerente de Atendimento Local de Trabalho:Brasília, DF Jornada:44 horas semanas (escala 6x1) Requisitos:Ensino Superior completo em Administração. Curso Técnico em Gerenciamento de Bares, Hotéis e Restaurantes. Experiência consolidada no segmento alimentício, com passagem por restaurantes, padarias, cafeterias e estabelecimentos similares, atuando na gestão de atendimento, operações e equipe. Domínio intermediário de ferramentas de escritório, com ênfase em planilhas eletrônicas, editores de texto e softwares de apresentação, aplicados à organização de rotinas, controle de indicadores e elaboração de relatórios gerenciais. Atribuições/Responsabilidades:Gerir a equipe de atendimento, promovendo a organização das rotinas, distribuindo tarefas, acompanhando indicadores de desempenho e garantindo a qualidade no atendimento ao cliente. Assegurar o cumprimento das metas do setor, atuando com foco em eficiência operacional, experiência do cliente e alinhamento com os objetivos estratégicos da empresa. Atuar de forma integrada com a Diretoria e demais áreas gerenciais, contribuindo na definição de ações comerciais, operacionais e institucionais que impactem o atendimento e a experiência do consumidor. Desenvolver, acompanhar e apresentar relatórios gerenciais com indicadores de desempenho do setor, propondo ações de melhoria contínua e prestação de contas à Diretoria. Identificar e mitigar riscos operacionais que possam comprometer os processos, a segurança, o patrimônio ou a imagem da empresa. Participar de reuniões estratégicas, propondo soluções inovadoras e melhorias baseadas em análise crítica e dados. Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, postura, comunicação e apresentação pessoal dos colaboradores sob sua liderança. Promover o desenvolvimento da equipe por meio de feedbacks, treinamentos e acompanhamento de performance. Atuar na mediação de conflitos com clientes e entre membros da equipe, com foco em soluções assertivas e humanizadas. Zelar pelo uso adequado de equipamentos, infraestrutura e recursos da loja, assegurando um ambiente limpo, organizado e funcional. Competências Técnicas:Gestão de pessoas e liderança de equipe. Conhecimento em atendimento ao cliente, técnicas de vendas e comportamento do consumidor. Capacidade de elaboração e análise de relatórios gerenciais e indicadores de desempenho (KPIs). Domínio de ferramentas de controle operacional e gestão de processos. Noções de gestão de riscos e segurança operacional. Boa comunicação oral e escrita. Pacote Office (especialmente Excel) e sistemas de gestão (ERP, CRM). Competências Comportamentais:Foco em resultados e orientação para a excelência. Proatividade e visão estratégica. Liderança inspiradora e habilidade de motivar equipes. Capacidade de escuta ativa e empatia no trato com clientes e colaboradores. Resiliência, equilíbrio emocional e tomada de decisão assertiva. Organização, senso de responsabilidade e comprometimento com os valores da empresa. Capacidade de negociação e resolução de conflitos.

Formação Acadêmica

Não informado

Salário

A combinar

Cargo

Outros

Empresa

Casa de biscoitos mineiros

Padaria e confeitaria com predominância de revenda

Ramo

Comércio - Outros

(EI)

• Seniority level Mid-Senior level

• Employment type Full-time

• Job function Other
• Industries Retail

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Sobre a vaga:
Estamos em busca de um Gerente de Operações apaixonado por excelência e liderança para fazer parte da nossa rede de restaurantes. O profissional será responsável por garantir a alta performance das operações em todas as unidades, liderando equipes, otimizando processos e elevando a experiência dos nossos clientes, sempre alinhado aos valores e estratégias da empresa.

Responsabilidades:

1. Supervisionar as operações diárias de salão, bar, atendimento, estoque e logística em todas as unidades, garantindo qualidade e eficiência.
2. Recrutar, treinar e desenvolver times de alta performance, promovendo uma cultura organizacional positiva e motivadora.
3. Estabelecer metas claras, avaliar o desempenho da equipe e implementar programas de reconhecimento e incentivo.
4. Apoiar o RH no envio de informações para folha de pagamento, serviços e bonificações.
5. Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e regulatórias, realizando auditorias internas e treinamentos periódicos junto à equipe de nutrição.
6. Monitorar a satisfação dos clientes através de pesquisas, feedbacks e redes sociais (Google, Instagram, Facebook, Ristop).
7. Resolver reclamações de forma eficaz e desenvolver estratégias para fidelizar clientes.
8. Trabalhar em parceria com o marketing para desenvolver ações promocionais e atualizar o cardápio conforme tendências de mercado.
9. Gerenciar o estoque de insumos (bar, limpeza, descartáveis) e garantir a reposição de produtos de forma estratégica, minimizando desperdícios.
10. Negociar com fornecedores, garantir a qualidade dos produtos e assegurar o cumprimento dos prazos de entrega.