10 Empregos para Qualidade Alimentos - Brasil

Estamos buscando um novo Cinemarker para fazer parte do nosso elenco!

Neste filme, você terá o papel principal e o enredo terá muita ação - com cenas que irão te desafiar a cada dia -, e nada de suspense, afinal, na Cinemark você fica sabendo em primeira mão os novos lançamentos do mundo cinematográfico. Para o papel que você irá desempenhar, valorizamos as seguintes características: gostar de pessoas, pensar fora da caixa, ter senso crítico, ser comunicativo(a), trabalhar em grupo e não ter medo de desafios pessoais e profissionais!

Na Cinemark promovemos a diversidade. Aqui você será bem-vindo independentemente de gênero, orientação sexual, raça, etnia ou deficiência.

Responsável pelo desenvolvimento e inovação de produtos, visando ter um mix de produtos com maior rentabilidade e menor desperdício, mantendo e estabelecendo a qualidade dos produtos e dos fornecedores, para atender as necessidades operacionais da empresa, a segurança alimentar e a satisfação dos clientes em todos os complexos nacionais.

• Definir o padrão e liderar a execução do conceito prime;
• Desenvolver novos produtos e tecnologias, através de um calendário de inovação, para as operações padrão e prime;
• Homologar novos produtos e fornecedores, com base nas necessidades da operação, que contribuam para aumentar a margem e a rentabilidade do negócio e principalmente que estejam de acordo com a legislação vigente;
• Testar e aprovar produtos por meio de análise sensorial;
• Responder pelas pesquisas e projetos de produtos alimentícios;
• Elaborar relatórios técnicos e analíticos de todos os projetos e acompanhar os resultados, analisando as métricas e impactos nas vendas, propondo melhorias se for o caso;
• Determinar padrões de qualidade, planejar e implantar estruturas para análise e monitoramento do processo operacional;
• Contribuir com materiais e dados do novo produto para auxiliar no treinamento dos complexos;
• Desenvolver materiais e programas que apoiem no cumprimento dos padrões estabelecidos estudando os processos já estabelecidos;
• Desenvolver programas junto aos fornecedores que mostrem o cumprimento da ficha técnica por meio de auditoria, gerando reconhecimento;
• Buscar novos fornecedores a fim de melhorar a qualidade e o preço por meio de pesquisa, indicação, auditoria e negociação.

• Garantir a Segurança alimentar das matérias primas, a fim de evitar qualquer intoxicação e infecção alimentar na ingestão dos alimentos servidos aos clientes;
• Ser assertivo nos desenvolvimentos de produtos para atender campanhas e gerar resultados financeiros satisfatórios;
• Retomar o crescimento da receita de alimentos e bebidas no segmento prime;

Experiência de 3 a 5 anos na área;

Graduação em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção ou Nutrição.

Conhecimentos específicos: Análise de dashboard de vendas; Gerenciamento de projetos; Segurança Alimentar; Habilidades gerenciais.

Desejável Inglês e Espanhol avançados.

Vale Transporte ou Estacionamento no Local;

Assistência Médica;

Assistência Odontológica;

Seguro de Vida;

Vale Refeição;

Wellhub;

Cartão Cinemark (acesso ilimitado aos cinemas);

PLR

Região do Morumbi - Zona Sul de São Paulo/SP.

Modelo Híbrido: 3 dias presenciais e 2 dias remotos.

Engenheiro de Alimentos  - controle de qualidade

Analista de Controle de qualidade (treine)

Buscamos uma pessoa com organização , planejamento; bom relacionamento interpessoal; com capacidade de trabalhar em equipe; proativo e resiliência.

Atribuições

• Realizar monitoramento em clientes
• Propor medidas para a melhoria estrutural da unidade bem como elaboração de planos de ação;
• Ministrar treinamento aos funcionários nas empresas: higiene e boas práticas, EPI, higienização, higienização de reservatório de água e caixa de gordura entre outros que se fizerem necessários;
• Elaboração de cardápio (quando solicitado ou necessário);
• Elaboração de fichas técnicas (quando solicitado ou necessário);
• Elaborar manual de Boas Práticas de fabricação de alimentos;
• Elaboração de palestras, treinamentos e materiais para mídias sociais da empresa;
•  Elaborar manual de Boas Práticas, POPS, planilhas e controles;
• Acompanhamento de eventos de pequeno porte (quando necessário).
• Realizar coleta de alimentos para análise laboratorial;
• Trabalho externo em clientes para implementação das Boas Práticas de Fabricação de Alimentos baseado na legislação sanitária vigente
• Realizar monitoramento em clientes de nível 1(lanchonetes e restaurantes), nível 2 (hotéis, motéis) e nível 3 (indústrias); 
•  Ministrar treinamento aos funcionários nas empresas: higiene e boas práticas, EPI, higienização, alergênicos, rastreabilidade dos alimentos higienização de reservatório de água e caixa de gordura entre outros que se fizerem necessários;
•  Elaboração do plano de alergênico nas empresas que necessitam; 
• Programa de rastreabilidade com descrição do POP e implementação dos controles para possibilitar recall caso seja necessário; 
• Acompanhamento de eventos (quando necessário).

Requisitos e informações:

• Experiência na area
• Registro no órgão regulador (Conselho regional de nutrição - CRN).
• Formação em nutrição, engenharia de alimentos ou area afins
• Ensino superior ou técnico completo
• Contrato CLT
• Salário fixo
• Vale alimentação
• Vale transporte
• Horário: Segunda a sabado - Centro de BH

QIMA Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil

Join to apply for the Inspetor de Qualidade e Segurança de Alimentos - Industria de Alimentos role at QIMA

QIMA Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil

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Descrição da empresa

A QIMA/WQS oferece soluções para o setor de alimentos, da fazenda à mesa, por meio de certificações GFSI reconhecidas (PrimusGFS, GLOBAL.GAP, SQF, BRCGS, IFS), auditorias de segurança de alimentos de terceira e segunda partes, auditorias éticas, selos de qualidade, inspeções, treinamento e gerenciamento da cadeia de suprimentos. Temos escritórios no Brasil, EUA e México, e uma equipe de auditores em diversos países. Desde 2019 fazemos parte do grupo QIMA.

Descrição da vaga

Estamos buscando um inspetor de qualidade e segurança do alimento detalhista para atuar no Rio de Janeiro/RJ.

• Realizar diariamente inspeções de qualidade e segurança de alimentos, com base em Boas Práticas de Fabricação e Controle de Qualidade de Processo Produtivo.
• Elaborar diariamente relatórios de inspeções, descrevendo os desvios/NC evidenciados, bem como indicando: produto, processo, data, turno e outras informações que se fizerem necessárias.
• Apontar os desvios/NCs evidenciados para o acompanhante ou responsável pelo setor.
• Solicitar correções de falhas operacionais durante a produção do produto, caso seja necessário e conforme acordado com o cliente.
  
  

• Formação acadêmica na área de alimentos, ou afins. Zootecnia, Eng. Alimentos, Biologia, Veterinária, Química, etc;
• Experiencia de ao menos 3 anos em produção industrial de alimentos nas áreas de produção (líder, inspetor), qualidade (inspetor da qualidade, analista da qualidade, etc) ou profissional consultor com experiência em produção industrial de alimentos;
• Experiência com BPF;
  
  

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil 2 years ago

A QIMA/WQS oferece soluções para a indústria de alimentos, do campo à mesa, por meio de certificações reconhecidas GFSI (PrimusGFS, GLOBAL.GAP, SQF, BRCGS, IFS), auditorias de segurança de alimentos de terceira e segunda parte, auditorias éticas, selos de qualidade, inspeções, treinamento e gestão da cadeia de abastecimento. Temos escritórios no Brasil, Estados Unidos e México, e equipe de auditores em diversos países. Desde 2019 somos parte do grupo QIMA.

Estamos buscando um inspetor de qualidade e segurança de alimentos detalhista para atuar em Santa Cruz do Rio Pardo.

1. Realizar inspeções diárias de qualidade e segurança de alimentos, com base em Boas Práticas de Fabricação e Controle de Qualidade de Processo Produtivo.
2. Elaborar relatórios diários de inspeções, descrevendo desvios/NC evidenciados, incluindo informações como produto, processo, data, turno, entre outras necessárias.
3. Apontar os desvios/NCs para o responsável pelo setor ou acompanhante.
4. Solicitar correções de falhas operacionais durante a produção, quando necessário e conforme acordo com o cliente.

Requisitos:

• Formação acadêmica na área de alimentos ou áreas correlatas, como Zootecnia, Engenharia de Alimentos, Biologia, Veterinária, Química, etc.
• Experiência em produção industrial de alimentos, atuando em áreas como produção (líder, inspetor), qualidade (inspetor, analista), ou como profissional consultor com experiência na área.
• Experiência com Boas Práticas de Fabricação (BPF).
• Desejável: experiência na produção de ração para PET.