20 Empregos para Indústrias de alimentos e bebidas - São Paulo
Coordenador(a) de produção – Setor de Alimentos
Ontem
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Descrição Do Trabalho
Coordenador(a) de produção – Setor de Alimentos
Coordenar e supervisionar todas as etapas do processo produtivo (panificação e confeitaria); Garantir o cumprimento das metas de produção diárias e semanais para abastecimento das padarias; Gerenciar equipe de padeiros, confeiteiros, auxiliares; Controlar insumos, desperdícios, rendimentos e produtividade; Assegurar a aplicação das boas práticas de fabricação (BPF), higiene e segurança alimentar; Colaborar com o planejamento da produção junto ao setor de compras e logística; Aplicar treinamentos técnicos e operacionais para a equipe; Identificar melhorias nos processos, equipamentos e layout produtivo.
Requisitos / Qualificações- Experiência comprovada em cargos de liderança na área de panificação, confeitaria ou alimentos.
- Conhecimento técnico em processos de fermentação, assamento, resfriamento e conservação de produtos de panificação.
- Domínio de boas práticas de fabricação e segurança alimentar.
- Habilidades em gestão de equipe e controle de produtividade.
- Ensino técnico ou superior em Gastronomia, Tecnologia de Alimentos, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas (desejável).
- Vivência em produção centralizada com distribuição para múltiplos pontos de venda.
- Conhecimento em controle de fichas técnicas e rendimento de produção.
Engenheiro de Vendas Alimentos & Bebidas
Publicado há 2 dias atrás
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Descrição Do Trabalho
Realizar vendas presenciais e remotas para novos clientes, além de vendas cruzadas, adicionais e recorrentes para clientes existentes;
Avaliar necessidades dos clientes e sugerir produtos, serviços e/ou soluções adequadas;
Conduzir apresentações de vendas e demonstrações de produtos;
De envolver planos de vendas de médio e longo prazo, com estratégias para proteger, expandir e diversificar relacionamentos com clientes;
arantir a execução bem-sucedida das estratégias de vendas, utilizando sua expertise técnica e compreensão das necessidades do cliente.
Experiência comprovada em vendas no setor de Alimentos & Bebidas;
Histór co consistente de atingimento de metas de crescimento em vendas;
Familiaridade com requisitos da indústria;
Formação universitária relacionada ao setor de Alimentos & Bebidas.
Como Engenheiro de Vendas, sua missão será impulsionar o crescimento das vendas por meio de sua expertise técnica e da compreensão das necessidades dos clientes. Você se reportará ao Gerente de Vendas e trabalhará em conjunto com as equipes de engenharia e gestão de produtos para garantir a implementação bem-sucedida das estratégias comerciais.
Engenheiro de Vendas Alimentos & Bebidas
Publicado há 13 dias atrás
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Descrição Do Trabalho
Realizar vendas presenciais e remotas para novos clientes, além de vendas cruzadas, adicionais e recorrentes para clientes existentes;
Avaliar necessidades dos clientes e sugerir produtos, serviços e/ou soluções adequadas;
Conduzir apresentações de vendas e demonstrações de produtos;
De envolver planos de vendas de médio e longo prazo, com estratégias para proteger, expandir e diversificar relacionamentos com clientes;
arantir a execução bem-sucedida das estratégias de vendas, utilizando sua expertise técnica e compreensão das necessidades do cliente.
Experiência comprovada em vendas no setor de Alimentos & Bebidas;
Histór co consistente de atingimento de metas de crescimento em vendas;
Familiaridade com requisitos da indústria;
Formação universitária relacionada ao setor de Alimentos & Bebidas.
- Assistência Médica / Medicina em grupo
- Assistência Odontológica
- Carro fornecido pela empresa
- Celular fornecido pela empresa
- Estacionamento
- Participação nos lucros
- Seguro de vida em grupo
- Tícket refeição
Como Engenheiro de Vendas, sua missão será impulsionar o crescimento das vendas por meio de sua expertise técnica e da compreensão das necessidades dos clientes. Você se reportará ao Gerente de Vendas e trabalhará em conjunto com as equipes de engenharia e gestão de produtos para garantir a implementação bem-sucedida das estratégias comerciais.
Estágio em Atendimento (Alimentos & Bebidas)
Publicado há 4 dias atrás
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Descrição Do Trabalho
Join to apply for the Estágio em Atendimento (Alimentos & Bebidas) role at EMPREGARE.com
Estágio em Atendimento (Alimentos & Bebidas)Join to apply for the Estágio em Atendimento (Alimentos & Bebidas) role at EMPREGARE.com
Horário: Das 11h45 ás 17h00 de Ter á Dom
Contratação: Internship
Nível: Internship
Descrição e Responsabilidades
Assistirá e acompanhará:
- Rotinas do estabelecimento
- Acompanhamento de atendimento ao público
- Manipulação de alimentos
- Manutenção da higiene do ambiente
- Estar cursando Ensino Médio, Supletivo ou EJA. No período Noturno.
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Ontem
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Descrição Do Trabalho
Venha fazer parte de um ecossistema vivo onde o futuro dos negócios é criado e vivido todos os dias. Na LUZA Group, a paixão, a perseverança e a vontade de superar limites definem o nosso caminho para o sucesso. Fundada em 2006, somos uma multinacional portuguesa com mais de 1.200 profissionais talentosos e presença em mercados estratégicos como Portugal, Espanha, Marrocos, Brasil, México, Estados Unidos e China. Oferecemos soluções inovadoras em engenharia, TI, design, consultoria, Indústria 4.0, treinamento e recrutamento.
Responsabilidades e Tarefas da Função
- Prospecção: Identificar e prospectar novas oportunidades de negócios para serviços de outsourcing de TI;
- Qualificação de Leads: Avaliar e qualificar leads para garantir que eles se encaixem no perfil de cliente ideal para os serviços oferecidos;
- Análise das Necessidades do Cliente: Compreender os desafios e necessidades tecnológicas dos clientes potenciais para oferecer soluções de outsourcing adequadas;
- Consultoria: Atuar como consultor, fornecendo recomendações sobre como o outsourcing de TI pode resolver problemas específicos e melhorar a eficiência operacional;
- Desenvolvimento de Propostas: Criar propostas detalhadas que descrevam os serviços de outsourcing, benefícios, e termos contratuais;
- Apresentações: Realizar apresentações e demonstrações dos serviços para potenciais clientes, destacando as vantagens e benefícios da terceirização de TI;
- Negociação de Termos: Negociar termos e condições dos contratos, incluindo escopo dos serviços, níveis de serviço (SLA), e preços;
- Fechamento de Vendas: Finalizar contratos e garantir a assinatura de acordos com clientes;
- Manutenção de Relacionamentos: Construir e manter relacionamentos fortes com clientes existentes e potenciais para garantir a satisfação e identificar oportunidades de expansão;
- Pós-Venda: Acompanhar o desempenho dos serviços e garantir que as expectativas do cliente sejam atendidas;
- Feedback dos Clientes: Coletar feedback dos clientes sobre os serviços prestados e trabalhar com a equipe de entrega para resolver quaisquer problemas ou melhorar os serviços;
- Melhorias Contínuas: Utilizar o feedback para ajustar propostas e melhorar a oferta de serviços.
Requisitos Obrigatórios
- Entendimento de TI e Outsourcing: Conhecimento profundo das tecnologias de TI, modelos de outsourcing e como eles impactam os negócios;
- Termos e Conceitos Técnicos: Familiaridade com terminologias e conceitos técnicos relacionados a serviços de TI, como cloud computing, segurança da informação, e gerenciamento de redes;
- Experiência Prévia: Experiência anterior em vendas, preferencialmente na área de tecnologia ou serviços de outsourcing;
- Histórico de Sucesso: Histórico comprovado de sucesso em atingir e superar metas de vendas;
- Formação Acadêmica: Grau universitário em áreas relacionadas, como Administração, Marketing, TI ou Engenharia, pode ser preferencial;
- Certificações: Certificações relevantes em vendas, gerenciamento de TI ou tecnologias específicas podem ser um diferencial.
Requisitos Complementares
- Certificações: Certificações relevantes em vendas, gerenciamento de TI ou tecnologias específicas podem ser um diferencial.
- Local de Trabalho: 100% presencial em Villa Olímpia
- Expertise/Diferencial: atuação de vendas para setores de Alimentos/Bebidas
Formatos adicionais de contato ou anúncios de vagas específicos foram removidos para manter foco na descrição da função e requisitos.
#J-18808-LjbffrAnfitriã (o) de Alimentos & Bebidas Turno Manhã
Publicado há 5 dias atrás
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Descrição Do Trabalho
Accor – Empresa multinacional francesa do ramo hoteleiro.
Descrição da vagaAnfitriã (o) de Alimentos & Bebidas Turno Manhã
Receber os clientes e controlar o consumo.
Responsabilidades- Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir sua reposição.
- Servir o couvert, quando necessário. Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na escolha do prato / acompanhamentos.
- Vender ativamente os itens do cardápio do restaurante e do bar.
- Retirar pratos e talheres da mesa após a refeição. Oferecer sobremesa e café aos clientes, no caso de almoço ou jantar. Encerrado o serviço, seguir o procedimento de faturamento de sua marca de atuação.
- Controlar e repor estoques.
- Efetuar o controle e o fechamento do caixa. Realizar correções necessárias, registrando-as conforme as práticas do Autocontrole.
- Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios, bebidas e itens servidos no bar/restaurante/loja de conveniência.
- Seguir as orientações dos gestores quanto às regras de higiene e manipulação de alimentos. Atentar para a legislação em vigor e o manual de boas práticas.
- Apoiar na limpeza, conservação e manutenção do restaurante, incluindo acessórios utilizados pelos clientes. Zelar pelo uniforme, conforme as práticas estabelecidas.
- Ao identificar uma preferência do cliente, compartilhar essa informação com a equipe da Recepção, para que o ACDC seja atualizado, a fim de personalizar os produtos e serviços para cada hóspede e tornar suas experiências surpreendentes a cada hospedagem.
- Ser embaixador dos Valores das marcas e participar ativamente das ações de animação da Cultura de Serviços.
- Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e consumo de água, energia e produtos de limpeza, no sentido de atender aos objetivos ambientais.
- Ensino Médio Completo
- Pacote Office
- Mente Aberta
- Orientação ao Cliente
- Autoconfiança
- Comunicação
- Trabalho em Equipe
- Proatividade e Iniciativa
- Atenção a Detalhes
- Discrição
- Vale-Transporte
- Alimentação ou Refeição
- Convênio Farmácia
- Plano de Saúde com coparticipação
- Plano Odontológico (opcional)
- Treinamentos (Online e Presencial)
- Seguro de Vida
- Plano de Participação nos Resultados
Anfitriã (o) de Alimentos & Bebidas Turno Intermediário
Publicado há 25 dias atrás
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Descrição Do Trabalho
Se candidate para a vaga de Anfitriã(o) de Alimentos & Bebidas Turno Intermediário na Accor .
Sobre a empresaAccor é uma multinacional francesa do ramo hoteleiro.
Descrição da vagaResponsável por receber os clientes, controlar o consumo, montar e repor o buffet, servir bebidas, vender itens do cardápio, gerenciar estoques, controlar o caixa, elaborar planilhas de perdas, seguir normas de higiene, auxiliar na limpeza, compartilhar preferências dos clientes com a equipe, e promover os valores da marca.
Qualificações- Ensino Médio Completo
- Pacote Office
- Habilidades interpessoais: comunicação, trabalho em equipe, pró-atividade, atenção a detalhes, discrição
- Vale-Transporte
- Alimentação/Refeição
- Convênio Farmácia
- Plano de Saúde com coparticipação
- Plano Odontológico (opcional)
- Treinamentos (online e presenciais)
- Seguro de Vida
- Plano de Participação nos Resultados
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Comprador - Alimentos e bebidas
Ontem
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Descrição Do Trabalho
Overview
Pronto para acelerar nas negociações e garantir os melhores insumos para o nosso time de alta performance? No Grupo FIT , o(a) Comprador (a) é peça-chave no abastecimento da operação , responsável por garantir que cada peça da engrenagem funcione perfeitamente. Sua missão é negociar, planejar e garantir entregas com qualidade e agilidade — sempre buscando a melhor performance para o time. Buscamos um profissional com olhar estratégico , habilidade em negociações e foco em resultados, que saiba acelerar o processo de compras sem perder o controle da pista. Seu pit stop de compras começa aqui.
Responsabilidades e atribuiçõesComo Comprador no Grupo FIT , você será responsável pelo processo de aquisição de insumos, assegurando qualidade, prazo e custo. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:
Negociação e Gestão de Fornecedores- Conduzir negociações estratégicas com fornecedores para obter as melhores condições comerciais.
- Prospectar e homologar novos fornecedores , ampliando o portfólio e buscando alternativas mais competitivas.
- Analisar propostas, contratos e tabelas de preços, assegurando vantagens comerciais e conformidade com políticas internas.
- Manter relacionamento próximo e contínuo com fornecedores, monitorando desempenho, prazos e qualidade.
- Planejar as compras de alimentos e bebidas, por categorias, conforme demandas da operação e níveis de estoque.
- Receber e emitir solicitações de compra via sistema, garantindo alinhamento com as necessidades da operação.
- Solicitar e comparar cotações com diferentes fornecedores , assegurando equilíbrio entre custo, prazo e qualidade.
- Emitir ordens de compra e acompanhar todo o processo, garantindo entregas corretas e dentro dos padrões exigidos.
- Analisar planilhas de consumo e custos , identificando oportunidades de economia e otimização.
- Apoiar na análise de dados e emissão de relatórios gerenciais para embasar decisões estratégicas.
- Trabalhar de forma integrada com as equipes de operação, estoque e financeiro , garantindo fluxo contínuo de insumos.
- Apoiar auditorias e inventários relacionados a compras.
- Participar de reuniões e alinhamentos estratégicos para melhorias nos processos de aquisição .
- Manter cadastros de fornecedores, produtos e preços atualizados no sistema de gestão.
- Utilizar sistemas específicos para acompanhamento e controle (diferencial: Everest e VMarket ).
- Garantir precisão e confiabilidade das informações registradas para suporte a análises estratégicas.
Buscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:
- Organizacionais: disciplina que nos fortalece, segurança em cada atitude, gratidão que nos conecta, vibração que inspira.
- Habilidades técnicas: experiência sólida em compras de bebidas e alimentos, negociação com fornecedores, gestão de estoque e controle orçamentário.
- Habilidades comportamentais: organização para lidar com múltiplas demandas, atenção aos detalhes, ética nas negociações e resiliência.
- Conhecimentos: Superior completo ou em conclusão em Administração, Logística, Gestão de Compras ou áreas correlatas; vivência com sistemas de compras (diferencial: Everest e VMarket ); conhecimento em tributação será considerado diferencial; domínio de Excel avançado para controle, análise de consumo e relatórios gerenciais.
Local de Atuação: Escritório no aeroporto de Guarulhos
Salário: a combinar
Benefícios: Vale transporte + refeição no local
Escala: Segunda-feira a sexta-feira
Turnos disponíveis:
- Das 08h às 17h ou das 09h às 18h.
Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência. Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.
Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina , segurança , gratidão e vibração . Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores. Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer.
No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas. Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas.
Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui . Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada.
#J-18808-LjbffrGERENTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS
Hoje
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Descrição Do Trabalho
Descrição da empresa
A Hotelaria Alba S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional. Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários. Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes, envie seu currículo atualizado para o endereço de e-mail fornecido. A Hotelaria Alba S/A é um empregador que preza pela diversidade e igualdade de oportunidades.
Descrição da vaga- Realizar o planejamento estratégico do departamento, incluindo a elaboração do Budget anual de todos os PDVs e as metas a serem atingidas em termos de receita, resultados e custos.
- Gerenciar o serviço de todos os pontos de venda, apoiando a Maitria e antecipando-se às suas necessidades.
- Validar as compras de bebidas efetuadas pelo departamento de Compras, assegurando a melhor qualidade, dentro da menor margem de custo.
- Participar da renovação dos cardápios dos pontos de venda (alimentos & bebidas – carta de bares e de vinhos) em comum acordo com o Chefe de Cozinha e a Maitria, segundo as novas tendências de mercado.
- Validar, junto com o Chef de Cozinha, o fechamento dos custos de A&B, buscando alternativas em conformidade com as metas estabelecidas.
- Participar do plano de investimentos do setor, definindo as aquisições necessárias e encaminhando para aprovação do superior.
- Assegurar a satisfação do cliente em relação aos serviços prestados, através de instrumentos de pesquisa formais (questionários de satisfação) e informais (conversas com os principais clientes).
- Acompanhar as tendências de mercado referentes aos serviços de Alimentos & Bebidas, através de visitas à concorrência, participação de feiras e eventos gastronômicos.
- Acompanhar os inventários de louças, copos, talheres e enxoval de mesa, orientando as equipes para minimizar quebras e propondo medidas corretivas necessárias.
- Administrar as compras anuais de A&B (louças, copos, enxoval de mesa) em conjunto com o departamento de Compras.
- Acompanhar a evolução das vendas dos pontos de venda, propondo medidas corretivas através de promoções especiais ou outros eventos diferenciados.
- Garantir o cumprimento das normas de Segurança Alimentar nos PDVs.
- Responder pela aplicação das orientações relativas à qualidade e ao meio ambiente, seguindo diretrizes corporativas, bem como promover a conscientização ambiental entre os colaboradores.
- Garantir o cumprimento das metas estabelecidas no contrato de gestão.
- Garantir a execução dos processos e procedimentos do “Auto Controle” da área.
- Coordenar equipe sob sua responsabilidade, selecionando, treinando, avaliando o desempenho e estimulando o nível de motivação dos colaboradores.
- Dimensionar equipes, definir padrões de tempo e qualidade de serviços.
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
- Orientação a Resultados
- Negociação
- Tomada de Decisão
- Capacidade de Análise
- Visão de Negócio
- Flexibilidade
- Superior completo em Hotelaria, Turismo, Gastronomia ou compatível
- Curso de boas práticas de segurança alimentar
(Observação: Este anúncio mantém informações essenciais de emprego e a declaração de igualdade de oportunidades.)
#J-18808-LjbffrCoordenador de Alimentos e Bebidas
Publicado há 3 dias atrás
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Descrição Do Trabalho
Atribuições do cargo: Coordenar equipe de cozinha e salão; Restaurante, Room Service, Bar, Serviço de Eventos; Controlar custos do departamento e garantir a qualidade dos serviços prestados; Gestão da operação, indicadores e ficha técnica.
Competências Requeridas: Liderança, Comunicação, Organização, Agilidade e empatia.
Conhecimentos necessários: Segurança alimentar, Engenharia de Cardápios, serviço de salão e gestão de equipe.
#J-18808-Ljbffr