4 Empregos para Gastronomia - Camboriú

Chef de cozinha

Itajaí, Santa Catarina R$40000 - R$60000 Y Hotel Estação 101

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Descrição Do Trabalho

Descrição da Empresa
O Hotel Estação 101, inaugurado em 2013 na cidade de Itajaí, é ideal para famílias e o público corporativo. Estamos preparados para atender qualquer tipo de evento com uma estrutura de iluminação, sonorização, acomodação e internet de alta velocidade. Oferecemos cinco espaços totalmente equipados e de diferentes tamanhos, além de estacionamento gratuito. Estamos localizados às margens da BR 101, entre Itajaí e Balneário Camboriú, com fácil acesso a importantes destinos da região.

Descrição do Cargo
Estamos à procura de um Chef de cozinha para se juntar à nossa equipe em Itajaí, SC. Este cargo envolve a supervisão das operações diárias da cozinha, incluindo a preparação de pratos, gestão de estoque e coordenação da equipe. Será responsável pela criação de menus inovadores, garantindo a qualidade e a apresentação dos alimentos. Este é um cargo de tempo integral e requer presença no local.

Qualificações

  • Conhecimento Culinário:
    Experiência em preparação de pratos, desenvolvimento de menus e técnicas gastronômicas diversas.
  • Gestão de Cozinha:
    Habilidade para supervisionar equipe, gerenciar estoques e manter a organização da cozinha.
  • Higiene e Segurança Alimentar:
    Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar para garantir um ambiente de trabalho seguro e saudável.
  • Além dessas habilidades, diferenciais incluem formação em Gastronomia ou áreas afins e experiências anteriores em estabelecimentos de alto padrão.

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A está chegando à Praia Brava – Itajaí e buscamos pessoas apaixonadas por gastronomia

Itajaí, Santa Catarina R$2500 - R$7500 Y Mistura Suíça

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Descrição Do Trabalho

A Mistura Suíça está chegando à Praia Brava – Itajaí e buscamos pessoas apaixonadas por gastronomia para compor nossa equipe

Chef/Cozinheiro(a)

Descrição:

Procuramos um(a) chef ou cozinheiro(a) apaixonado(a) por gastronomia afetiva e brunch. Será responsável pela preparação e finalização de pratos, controle de qualidade, organização da cozinha e apoio na criação de novos itens do cardápio.

Requisitos:

  • Experiência comprovada em cozinha de café ou restaurante
  • Conhecimento ou experiência no preparo de pratos
  • Ter conhecimento e experiência com pratos sem glúten é um diferencial
  • Organização, agilidade e atenção aos detalhes
  • Comprometimento com padrões de qualidade e higiene

Salário: a combinar

Benefícios:

  • Vale Transporte

-Vale Alimentação (R$500,00)

Escala de trabalho: 5 por 2

Enviar currículo:

Tipo de vaga: Tempo Integral

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Vale-transporte
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A está chegando à Praia Brava – Itajaí e buscamos pessoas apaixonadas por gastronomia

Itajaí, Santa Catarina R$2000 - R$2500 Y Mistura Suíça

Hoje

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Descrição Do Trabalho

Barista

Descrição:

Responsável pela extração de cafés especiais, bebidas quentes e geladas, e apoio ao balcão. Também participará de sugestões e harmonizações com outros produtos.

Requisitos:

  • Experiência como barista ou em cafeterias
  • Conhecimento em métodos de preparo e latte art (diferencial)
  • Simpatia, acolhimento e boa comunicação

Salário: a combinar

Benefícios:

  • Vale Transporte

  • Vale Alimentação (R$500,00)

Escala de trabalho: 5 por 2

Enviar currículo:

Tipo de vaga: Tempo integral

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Vale-transporte
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Chef de Cozinha – Hotel Estação 101

Itajaí, Santa Catarina R$25000 - R$57088 Y HOTEL ESTAÇÃO 101

Hoje

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Descrição Do Trabalho

Vaga: Chef de Cozinha – Hotel Estação 101

Local: Itajaí – Hotel Estação 101

Estamos em busca de um profissional experiente, criativo e com perfil de liderança para atuar como Chef de Cozinha no Hotel Estação 101. A principal responsabilidade será coordenar a equipe de cozinha, planejar e supervisionar a produção dos alimentos, garantindo qualidade, padronização e excelência no atendimento gastronômico.

Responsabilidades:

  • Planejar cardápios, elaborando pratos com foco em qualidade, sabor e apresentação;
  • Supervisionar e orientar a equipe de cozinheiros e auxiliares, distribuindo atividades e treinando sempre que necessário;
  • Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
  • Acompanhar estoques, solicitar compras de insumos e controlar desperdícios;
  • Realizar testes de novos pratos e sugerir melhorias no cardápio;
  • Monitorar a operação da cozinha durante o serviço, assegurando eficiência e agilidade;
  • Atuar em conjunto com os demais setores para oferecer a melhor experiência ao hóspede.

Requisitos:

  • Ensino médio completo (formação técnica ou superior em Gastronomia será um diferencial);
  • Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou em liderança de equipes gastronômicas;
  • Conhecimento em gestão de estoque, custos e fichas técnicas;
  • Perfil de liderança, organização e criatividade;
  • Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.

Oferecemos:

  • Ambiente de trabalho estruturado e colaborativo;
  • Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional;
  • Alimentação no local e benefícios como plano odontológico e prêmio assiduidade;
  • Fazer parte de uma equipe que valoriza excelência, hospitalidade e inovação.

Se você se identifica com esse perfil e quer liderar uma equipe de cozinha em um ambiente reconhecido pela qualidade e hospitalidade, envie seu currículo e venha crescer com a gente

Contato:

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.500,00 - R$5.808,77 por mês

Benefícios:

  • Assistência odontológica
  • Cesta básica
  • Convênios e descontos comerciais
  • Estacionamento gratuito
  • Vale-transporte
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