14 Empregos para Desenvolvimento de programas de alimentação saudável - Florianópolis

Auxiliar na preparação de ingredientes para os pratos do cardápio.2. Montar pratos de acordo com os padrões.3. Manter a área de trabalho limpa e organizada durante todo o expediente.4. Monitorar o estoque de ingredientes e notificar sobre a necessidade de reposição.5. Armazenar corretamente os produtos, seguindo as normas de segurança alimentar.6. Atender aos pedidos dos clientes de maneira eficiente e amigável.7. Adaptar-se a mudanças nas demandas da cafeteria.8. Auxiliar em tarefas adicionais conforme necessário.9. Comunicar-se efetivamente com outros membros da equipe.
Garantia da qualidade e eficiência das operações na cozinha. Apoiar as atividades culinárias, assegurando a preparação adequada e pontual dos alimentos, mantendo um ambiente limpo e organizado, e colaborando para a excelência no atendimento aos clientes.

O Auxiliar de Cozinha será responsável por auxiliar na preparação de alimentos, organização da cozinha e limpeza do ambiente de trabalho.

• Auxiliar na preparação de alimentos conforme orientações do cozinheiro;
• Manter a cozinha organizada e limpa durante o expediente;
• Auxiliar no controle de estoque de alimentos;
• Colaborar na higienização de utensílios e equipamentos da cozinha;
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.

• Experiência prévia como auxiliar de cozinha;
• Conhecimento em técnicas básicas de cozinha;
• Capacidade de trabalhar em equipe;
• Organização e agilidade nas tarefas do dia a dia;
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.

• Experiência anterior em cozinha
• Conhecimento de higiene e segurança alimentar
• Habilidade em manipulação de alimentos
• Capacidade de trabalhar em equipe
• Boa comunicação
• Organização e limpeza
• Disponibilidade para horários flexíveis
• Resistência física
• Capacidade de seguir instruções
• Atitude proativa e eficiente
• Habilidades em confeitaria em geral

Se você gosta de trabalhar em um ambiente familiar, preza pela qualidade no atendimento e quer fazer parte de um hotel renomado com chances de crescimento, essa oportunidade é para você!

Responsabilidades:

• Recepcionar os hóspedes no salão do café da manhã
• Auxiliar a confeiteira do hotel
• Auxiliar na produção dos alimentos
• Servir, repor e recolher o buffet
• Limpar o salão e a cozinha
• Auxiliar no controle do estoque
• Executar outras tarefas relacionadas com o cargo

Requisitos:

• Ensino médio completo
• Experiência anterior como garçom ou auxiliar de cozinha será um diferencial
• Residir próximo ou ter fácil acesso ao bairro Kobrasol
• Disponibilidade de horário: 05:30h às 13:50h Escala 6x1

Benefícios:

• Ambiente de trabalho estruturado e acolhedor 
• Benefícios diferenciados da rede hoteleira
• Oportunidade de crescimento

A Casa de Retiros Vila Fátima busca para seu quadro de colaboradores um(a) novo(a) profissional para o cargo de Auxiliar de Cozinha/Copa, para atuar no Morro das Pedras em Florianópolis/SC.

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
• Lavar louças, talheres e outros utensílios utilizados em cafés e refeições;
• Organizar refeitório com recolhimento de alimentos, utensílios, louças e outros;
• Realizar a manipulação e higienização dos alimentos para o preparo das refeições;
• Preparar saladas, legumes, verduras e outros; preparar sucos; preparar cafés dispondo em garrafas térmicas e entrega; dispor lanches e alimentos em refeitório;
• Cumprir as normas de higiene, de armazenamento, de preparo e da distribuição dos alimentos;
• Manter limpo, higienizado e organizado os espaços físicos referente cozinha, refeitório e espaços afins.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
• Ensino médio completo;
• Experiência em preparo de lanches/refeições;
• Preferencialmente Morar no Sul da Ilha.

BENEFÍCIOS
• Vale transporte;
• Alimentação no local;
• Bolsa de estudos de 100% para estudar no Colégio Catarinense;

HORÁRIO
• Segunda a domingo – 12h40min às 21h00, uma folga na semana e um domingo ao mês.

Interessado(a)s encaminhar currículo, mencionando no assunto: Vaga de Auxiliar de Cozinha/Copa.

Responsabilidades

• Auxiliar a confeitaria na produção de salgados e doces do café da manhã;
• Cortar as frutas do café da manhã e produzir a salada de fruta;
• Fazer os frios do café da manhã;
• Auxiliar no pré-preparo de alimentos (higienizar, cortar, picar, ralar, etc.);
• Manter a limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios;
• Auxiliar a confeitaria na produção de salgados e doces do café da manhã;
• Armazenar corretamente os alimentos conforme as normas de segurança alimentar;
• Controlar o uso e a reposição de ingredientes e materiais de limpeza;
• Cumprir normas de segurança, higiene e boas práticas de manipulação de alimentos;
• Descartar resíduos corretamente.

• Experiência anterior na função (desejável);
• Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos;
• Agilidade, organização e trabalho em equipe.
• Ensino Fundamental.

• Salário R$2167,05
• Insalubridade 20%
• Vale Transporte / Auxílio Mobilidade
• Vale Alimentação / Refeição R$17,50 por dia trabalhado
• SESC – Tarifas diferenciadas em hospedagem, colônias de férias, atividades físicas, serviços odontológicos e programações culturais.

• 05h30 as 14h
• Dias úteis e finais de semana

Interessado(a)s enviar o currículo, via WhatsApp

Faça parte da nossa equipe!

A Escola Dinâmica está com vaga aberta para Auxiliar de Cozinha.

Se você gosta de trabalhar em um ambiente acolhedor, dinâmico e colaborativo, tem paixão pela área de alimentação e preza pela organização e qualidade, essa oportunidade é para você.

Sobre a Vaga:

Você será responsável por:

• Auxiliar no preparo das refeições dos alunos e colaboradores conforme orientação da nutricionista.
• Seguir as boas práticas de higiene e segurança alimentar.
• Recolher e lavar a louça, organizar os resíduos e operar a máquina de lavar.
• Auxiliar no preparo de lanches, salgados e higienização de hortifruti.

O que buscamos:

• Experiência na área de cozinha.
• Organização, atenção aos detalhes e vontade de aprender.
• Comprometimento e espírito de equipe.

Horário de trabalho:

• De segunda a sexta-feira, das 07h00 às 16h45 (com intervalo das 12h00 às 13h00).

Se você se identifica com a nossa missão e quer contribuir para um ambiente escolar mais nutritivo e saudável, cadastre seu currículo e venha crescer com a gente!

Buscamos um profissional que se identifique com o nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:

• Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.
• Habilidades: Pessoa ágil, com atenção aos detalhes e orgulho de entregar pratos bem executados.
• Comportamentais: Capacidade de trabalhar sob pressão, com ritmo e espírito de colaboração. Entender que a experiência do cliente começa na cozinha e que cada prato é uma assinatura da casa.
• Conhecimentos: Possuir conhecimento (ou vontade de aprender) sobre técnicas de corte, cocção, montagem e finalização de pratos.
• Experiência Desejável: Buscamos quem já tem prévia experiência e tem agilidade, ritmo e domínio das etapas do preparo. Queremos alguém pronto para acelerar com a gente!

Como Auxiliar de Cozinha no Grupo FIT, você será parte essencial do nosso circuito gastronômico, garantindo que cada prato cruze a linha de chegada como uma experiência memorável, com ritmo, agilidade e precisão. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:

Execução e Padrão

• Montar e finalizar os pratos com foco em apresentação, sabor e fidelidade ao que foi criado pelo chef.
• Ter domínio do cardápio, fichas técnicas e montagem de cada item, garantindo consistência na entrega.
• Trabalhar com atenção aos detalhes do corte à finalização com um olhar voltado para a experiência do cliente.

Fluxo e Organização

• Organizar e repor insumos ao longo do turno, mantendo a fluidez mesmo nos horários de pico.
• Armazenar corretamente ingredientes, respeitando validade e normas de segurança alimentar.
• Lavar e organizar louças e utensílios durante o expediente, mantendo a pia funcional e o time em ritmo.
• Zelar pela limpeza constante de bancadas, equipamentos e da área de trabalho.

Ritmo, Comunicação e Colaboração

• Manter sintonia com o salão, garantindo agilidade na entrega dos pedidos.
• Apoiar o time em todas as etapas do preparo, com disciplina, respeito e espírito de equipe.
• Cumprir com rigor as normas da ANVISA e os padrões internos de segurança e higiene.