68 Empregos para Engenharia De Alimentos - Brasil

Sobre a Sésamo Real:

Mundialmente conhecido Sésamo, o Gergelim é nossa principal inspiração!

Desde 1988 a Sésamo Real vem dinamizando um modelo de negócio que fomenta a cadeia de produção do Gergelim no Brasil. Do campo à mesa, nosso trabalho é garantir que todo o processo seja realizado de forma ética e sustentável

Sobre a Vaga

Acompanhamento do processo produtivos e realização de análises nos produto assegurando a conformidade da especificação. Suporte ao setor produtivo quanto as ordens de fabricação.

• Acompanhamento do processo de produção, conforme a especificação do produto.

• ealização de análises de qualidade dos produtos. 

• Auxíl o das atividades inerentes ao controle de qualidade.

• V rificação dos procedimentos operacionais de higiene e boas práticas de fabricação.

• Preenc imento de planilhas de controle, realização de cálculos de rendimentos e suporte a produção.

Perfil desejado:

· Técnico em Qualidade, Alimentos, Química ou áreas correlatas

· Ter atuado em indústria alimentícia

· Ter facilidade com tecnologia

· Ter fácil acesso para a região do Vale Verde – Valinhos

· Benefícios

• Regime de contratação - clt
• Salário compatível com mercado
• Vale transporte
• Vale alimentação
• Vale refeição
• PLR
• Seguro de Vida
• Day Off
• Plano Odontológico
• Horário de trabalho: de Segunda a quinta-feira das 07h00 as 17h00 e sexta-feira das 07h00 as 16h00

Sobre a Sésamo Real:

Mundialmente conhecido Sésamo, o Gergelim é nossa principal inspiração!

Desde 1988 a Sésamo Real vem dinamizando um modelo de negócio que fomenta a cadeia de produção do Gergelim no Brasil. Do campo à mesa, nosso trabalho é garantir que todo o processo seja realizado de forma ética e sustentável

Sobre a Vaga

Acompanhamento do processo produtivos e realização de análises nos produto assegurando a conformidade da especificação. Suporte ao setor produtivo quanto as ordens de fabricação.

• Acompanhamento do processo de produção, conforme a especificação do produto.

• ealização de análises de qualidade dos produtos. 

• Auxíl o das atividades inerentes ao controle de qualidade.

• V rificação dos procedimentos operacionais de higiene e boas práticas de fabricação.

• Preenc imento de planilhas de controle, realização de cálculos de rendimentos e suporte a produção.

Perfil desejado:

·   Técnico em Qualidade, Alimentos, Química ou áreas correlatas

·   Ter atuado em indústria alimentícia

·   Ter facilidade com tecnologia

·   Ter fácil acesso para a região do Vale Verde – Valinhos

·   Benefícios

• Regime de contratação - clt
• Salário compatível com mercado
• Vale transporte
• Vale alimentação
• Vale refeição
• PLR
• Seguro de Vida
• Day Off
• Plano Odontológico
• Horário de trabalho: de Segunda a quinta-feira das 07h00 as 17h00 e sexta-feira das 07h00 as 16h00

Descrição da vaga:

Oportunidade de estágio para atuar com controle de qualidade e manipulação de alimentos. A vaga se aplica aos estudantes de engenharia de alimentos com formação prevista a partir de 12/2025 (horário da vaga pode ser negociado).

Segmento do empresa: panificadora e confeitaria

Atividades: Preenchimento e atualização de planilhas de controle de qualidade; ,Monitoramento de processos e padrões de qualidade no ambiente de produção;,Acompanhamento da execução de planos de ação desenvolvidos pela consultoria;,Auxílio no controle de validade e armazenamento adequado dos insumos e produtos; ,Acompanhamento periódico para renovação de documentações legais e sanitárias; ,Auxílio na implementação de normas de qualidade e boas práticas de fabricação;,Manutenção de um bom relacionamento com a equipe e apoio na orientação de boas práticas para colaboradores.

Requisitos: Cursando: Engenharia de Alimentos (Com formação prevista a partir de 12/2025).

Beneficios: Vale Transporte,Seguro de Vida.

Como requisito básico, você deve ter:

• Formação em áreas como Engenharia de Alimentos, Nutrição, Ciência de Alimentos ou áreas relacionadas;
• Proficiência comprovada em indústria alimentícia com conhecimento em qualidade e segurança de alimentos;
• Conhecimento pleno em normas de segurança de alimentos;
• Conhecimento em pacote office;
• Conhecimento em Power BI

Você se destaca se tiver:

• Ingles Intermediario;
• Experiencia comprovada com garantia da qualidade;

Descrição sumária:

Monitorar o desenvolvimento dos projetos demandados pelos clientes, garantindo o cumprimento dos requisitos estabelecidos quanto aos procedimentos internos, especificações técnicas, aspectos legais e normativas de qualidade sanitaria, atuando na fiscalização e controle dos processos que manipulam, produzem, transportam e preparam os alimentos, desempenhando um papel fundamental na garantia da qualidade e segurança dos alimentos que chegam à mesa do consumidor, atuando em diversas frentes para prevenir riscos e promover a saúde.

Descrição detalhada:

• Ser responsável pela gestão e cumprimento das boas práticas de fabricação e programas de pré-requisitos (higiene, microbiologia, controle de pragas) para o projeto em questão e suas áreas de atuação;
• Realizar através das inspeções o cumprimento das normas sanitárias;
• Suportar os contratados ligados a projetos quanto aos hábitos de higiene, rotinas de produção e qualidade, higienização de ferramentas e utensílios, desvios, padrões, isolamento, limpezas, materiais estranhos e indicadores de qualidade;
• Orienta e fiscaliza o cumprimento de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e Boas Práticas de Manipulação (BPM) em todos os processos de produção;
• Avaliar e gerenciar riscos sanitários associados aos alimentos, implementando medidas de controle e prevenção;
• Monitorar a ocorrência de surtos de doenças transmitidas por alimentos, investigando as causas e implementando medidas corretivas;
• Realiza ações educativas com manipuladores de alimentos, consumidores e demais profissionais envolvidos na cadeia alimentar, promovendo a conscientização sobre segurança alimentar;
• Implementar e acompanha medidas para controle de pragas e vetores nos projetos e fábrica;
• Aplicação de DDQ Diálogo Diário de Qualidade, quando aplicavel;
• Realizar Análise Preliminar de Risco para qualidade e segurança de alimentos;
• Preenchimento de documentações diversas: Permissão de Trabalho, Check List de Riscos, Inspeção de Canteiro de Obras com a visão de qualidade e segurança de alimentos;
• Orientar sobre o descarte adequado de resíduos, evitando a contaminação do ambiente e dos alimentos;
• Facilitador na implementação de normas regulamentadoras na fábrica;
• Acompanhamento e implantação de plano de ação em caso de impactos na qualidade de alimentos.
• Realizar as atividades previstas, conforme planejamento recebido, para a sua função com o acompanhamento e/ou suporte de profissionais de maior domínio técnico ou gestor imediato, mesmo que para orientações ocasionais ou solução de problemas. Não apresenta a desenvoltura em todos os processos, operações ou equipamentos da sua área ou pleno nível de produtividade.

Analista de Controle de qualidade (treine)

Buscamos uma pessoa com organização , planejamento; bom relacionamento interpessoal; com capacidade de trabalhar em equipe; proativo e resiliência.

Atribuições

• Realizar monitoramento em clientes
• Propor medidas para a melhoria estrutural da unidade bem como elaboração de planos de ação;
• Ministrar treinamento aos funcionários nas empresas: higiene e boas práticas, EPI, higienização, higienização de reservatório de água e caixa de gordura entre outros que se fizerem necessários;
• Elaboração de cardápio (quando solicitado ou necessário);
• Elaboração de fichas técnicas (quando solicitado ou necessário);
• Elaborar manual de Boas Práticas de fabricação de alimentos;
• Elaboração de palestras, treinamentos e materiais para mídias sociais da empresa;
•  Elaborar manual de Boas Práticas, POPS, planilhas e controles;
• Acompanhamento de eventos de pequeno porte (quando necessário).
• Realizar coleta de alimentos para análise laboratorial;
• Trabalho externo em clientes para implementação das Boas Práticas de Fabricação de Alimentos baseado na legislação sanitária vigente
• Realizar monitoramento em clientes de nível 1(lanchonetes e restaurantes), nível 2 (hotéis, motéis) e nível 3 (indústrias); 
•  Ministrar treinamento aos funcionários nas empresas: higiene e boas práticas, EPI, higienização, alergênicos, rastreabilidade dos alimentos higienização de reservatório de água e caixa de gordura entre outros que se fizerem necessários;
•  Elaboração do plano de alergênico nas empresas que necessitam; 
• Programa de rastreabilidade com descrição do POP e implementação dos controles para possibilitar recall caso seja necessário; 
• Acompanhamento de eventos (quando necessário).

Requisitos e informações:

• Experiência na area
• Registro no órgão regulador (Conselho regional de nutrição - CRN).
• Formação em nutrição, engenharia de alimentos ou area afins
• Ensino superior ou técnico completo
• Contrato CLT
• Salário fixo
• Vale alimentação
• Vale transporte
• Horário: Segunda a sabado - Centro de BH

Sendo uma instituição dedicada ao ensino, aqui na UniFatecie colocamos a aprendizagem como nossa prioridade, transformando o conhecimento em um estilo de vida! Buscamos diariamente o crescimento, comprometidos com a responsabilidade, a manutenção da excelência e a preservação dos valores que nos conduziram até este ponto e que nos impulsionarão para o futuro. Trilhe esse caminho conosco!

Sobre a vaga
Estamos em busca de um(a) Coordenador(a) de Curso de Engenharia de Alimentos, que será responsável por acompanhar, orientar e apoiar os alunos e tutores, garantindo a qualidade do processo educacional e o alinhamento com as diretrizes institucionais.

Principais Atividades
- Acompanhamento acadêmico e pedagógico do curso de Engenharia de Alimentos. 
- Suporte aos tutores e professores nas atividades práticas e teóricas. 
- Atendimento aos alunos, promovendo o engajamento e a permanência. 
- Organização e supervisão de atividades acadêmicas e eventos da área tecnológica. 
- Apoio no planejamento e execução de ações pedagógicas e integradoras. 
- Utilização de ferramentas tecnológicas para gestão, acompanhamento e inovação do ensino.

Requisitos
- Graduação completa em Engenharia de Alimentos, com pós-graduação na área da Engenharia, Educação ou correlatas. 
- É necessário possuir registro profissional ativo. 
- Mestrado será considerado um diferencial, assim como experiência prévia em gestão acadêmica. 
- São valorizadas habilidades em comunicação, liderança e trabalho em equipe, além de conhecimento no pacote Office (Word, Excel, PowerPoint) e familiaridade com ambientes virtuais de aprendizagem (AVA).

Local de trabalho: Paranavaí/PR

Sistema Fiep também é sinônimo de Inovação e Tecnologia. Levamos soluções sobre necessidades atuais e futuras, proporcionando ações de estímulo ao pensamento inovador. Para você que deseja contribuir com o nosso propósito, de transformar o Paraná no melhor lugar para a indústria no Brasil, esta vaga pode ser sua!

Qual é a posição?

Analista Técnico Pl (Engenharia de Alimentos) - RP 15038 - Senai - Telêmaco Borba/PR

Quais são os desafios e as principais responsabilidades?

• Desenvolver projetos de pesquisas na área de alimentos e bebidas;
• Realizar ensaios na área de alimentos e bebidas;
• Realizar reuniões com clientes;
• Realizar a gestão técnica de projetos de inovação;
• Distribuir atividades para bolsistas vinculados a projetos de inovação na área de alimentos e bebidas;
• Outras atividades pertinentes à função;

Quais são os principais requisitos?

• Superior completo em Engenharia de Alimentos;
• Experiência em laboratório com pesquisas na área de alimentos e bebidas;
• Desejável CNH B e disponibilidade para deslocamentos;

Fique por dentro de alguns detalhes sobre esta oportunidade:

Local de trabalho: Senai Telêmaco Borba (CENTRO, AVENIDA PRESIDENTE KENNEDY, 66)

Horário: 08:00 às 12:00 e 13:30 às 17:30 (Segunda a sexta-feira)

Tipo de contrato: CLT Determinado (1 ano) – 40 horas semanais

Etapas do processo seletivo:

Triagem RH - Triagem Gestor - Entrevista RH - Entrevista Validação + apresentação de case

Ficou interessado? Candidate-se e boa sorte!

O prazo para inscrição neste processo seletivo é 25/09/24 à 02/10/24

Essa vaga também se destina a pessoas com deficiência (PCD) ou reabilitados(as).

Este processo seletivo tem validade de 24 meses, podendo ocorrer o aproveitamento de candidatos aprovados em novas oportunidades deste mesmo perfil, seguindo a ordem de classificação.