5 Empregos para Culinária - Brasil

Treinador Operacional - Culinária Oriental SP

No Grupo Trigo , a gente leva a sério a missão de conquistar corações através do estômago!

Somos uma das maiores rede de franquias do Brasil, a turma por trás de marcas incríveis como Spoleto, Koni, Gendai, China in Box, Le Bonton, Gurumê e 2V Deli & Conveniência.

Uma empresa que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária e que está crescendo em um ritmo muito acelerado. Quer saber um pouquinho mais sobre a nossa história! Aproveita e dá uma lida no resuminho que tem ali embaixo ;)

Vamos ao que interessa!

Se você curte um ambiente descontraído, ama inovação e aprender coisas novas, o Grupo Trigo é o seu lugar . Buscamos uma pessoa com experiência em cozinha e perfil didático, que será responsável por aplicar treinamentos operacionais nas unidades das marcas orientais do trigo, garantindo a padronização dos processos e o desenvolvimento das equipes. Também dará suporte aos franqueados e acompanhará a performance por meio de indicadores.

E aí, se identificou? Não hesite em se candidatar agora mesmo.

• Ministrar treinamentos práticos e teóricos para novos colaboradores e reciclagens para equipes já atuantes;
• Desenvolver líderes operacionais como multiplicadores internos;
• Garantir a padronização de processos, receitas e técnicas conforme os manuais da empresa;
• Realizar auditorias e aplicar checklists de qualidade e desempenho nas unidades;
• Acompanhar a performance das equipes, propondo melhorias operacionais com base em indicadores;
• Criar e atualizar materiais didáticos como manuais e vídeos de treinamento;
• Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

• Experiência prévia com cozinha;
• Didática e habilidade para ensinar e motivar equipes;
• Conhecimento avançado em técnicas culinárias e gestão operacional;
• Capacidade de diagnosticar problemas operacionais e propor soluções rápidas;
• Disponibilidade para viagens pelo Brasil e flexibilidade de horários;
• Conhecimento intermediário em Pacote Office (especialmente Excel) e Canva.

Remuneração: Salário (R$2.585,84) + Vale Transporte / Ticket Car (Desc. R$1,00) + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$32/ ia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Auxílio Farmácia OMNI + Psicologia Viva + Convênio com Sesc + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + PLR + Trilha de Carreira!

• Experiência prévia com cozinha;
• Didática e habilidade para ensinar e motivar equipes;
• Conhecimento avançado em técnicas culinárias e gestão operacional;
• Capacidade de diagnosticar problemas operacionais e propor soluções rápidas;
• Disponibilidade para viagens pelo Brasil e flexibilidade de horários;
• Conhecimento intermediário em Pacote Office (especialmente Excel) e Canva.

• Ministrar treinamentos práticos e teóricos para novos colaboradores e reciclagens para equipes já atuantes;
• Desenvolver líderes operacionais como multiplicadores internos;
• Garantir a padronização de processos, receitas e técnicas conforme os manuais da empresa;
• Realizar auditorias e aplicar checklists de qualidade e desempenho nas unidades;
• Acompanhar a performance das equipes, propondo melhorias operacionais com base em indicadores;
• Criar e atualizar materiais didáticos como manuais e vídeos de treinamento;
• Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

O Auxiliar de Cozinha é responsável por dar suporte às atividades diárias da cozinha, garantindo que os processos sejam executados de forma eficiente, organizada e dentro dos padrões de higiene e segurança alimentar. Este profissional desempenha um papel fundamental na operação, apoiando a equipe de cozinha e contribuindo para a qualidade dos pratos servidos.

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem dos pratos sob supervisão do cozinheiro ou chefe de cozinha.
• Higienizar, cortar e preparar os alimentos conforme instruções.
• Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho, incluindo utensílios, equipamentos e áreas de preparo.
• Realizar o armazenamento correto de alimentos, garantindo o controle de validade e a conservação.
• Separar e organizar os ingredientes necessários para as receitas diárias.
• Descartar resíduos de forma adequada, respeitando normas de higiene e sustentabilidade.
• Realizar treinamento caso seja necessário.

NoGrupo Trigo , a gente leva a sério a missão de conquistar corações através do estômago!

Somos uma das maiores rede de franquias do Brasil, a turma por trás de marcas incríveis como Spoleto, Koni, Gendai, China in Box, Le Bonton, Gurumê e 2V Deli & Conveniência.

Uma empresa que nasceu com o propósito dedemocratizar a boa culinária e que está crescendo em um ritmo muito acelerado. Quer saber um pouquinho mais sobre a nossa história! Aproveita e dá uma lida no resuminho que tem ali embaixo ;)

Vamos ao que interessa!

Se você curte um ambiente descontraído, ama inovação e aprender coisas novas,o Grupo Trigo é o seu lugar. Buscamos uma pessoa com experiência em cozinha e perfil didático, que será responsável por aplicar treinamentos operacionais nas unidades das marcas orientais do trigo, garantindo a padronização dos processos e o desenvolvimento das equipes. Também dará suporte aos franqueados e acompanhará a performance por meio de indicadores.

E aí, se identificou? Não hesite em se candidatar agora mesmo.

• Ministrar treinamentos práticos e teóricos para novos colaboradores e reciclagens para equipes já atuantes;
• Desenvolver líderes operacionais como multiplicadores internos;
• Garantir a padronização de processos, receitas e técnicas conforme os manuais da empresa;
• Realizar auditorias e aplicar checklists de qualidade e desempenho nas unidades;
• Acompanhar a performance das equipes, propondo melhorias operacionais com base em indicadores;
• Criar e atualizar materiais didáticos como manuais e vídeos de treinamento;
• Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

• Experiência prévia com cozinha;
• Didática e habilidade para ensinar e motivar equipes;
• Conhecimento avançado em técnicas culinárias e gestão operacional;
• Capacidade de diagnosticar problemas operacionais e propor soluções rápidas;
• Disponibilidade para viagens pelo Brasil e flexibilidade de horários;
• Conhecimento intermediário em Pacote Office (especialmente Excel) e Canva.

Remuneração: Salário (R$2.585,84) +Vale Transporte / Ticket Car (Desc. R$1,00) + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$32/ ia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil + Auxílio Farmácia OMNI + Psicologia Viva + Convênio com Sesc + Convênio com faculdades + Convênio com cursos de idiomas + PLR + Trilha de Carreira!