15 Empregos para Restauração de edifícios históricos - Rio de Janeiro

Principais responsabilidades

• Auxiliar na produção diária de bolos, tortas, doces e sobremesas artesanais.
• Apoiar na execução de receitas padronizadas, garantindo qualidade e apresentação.
• Preparar insumos, organizar ingredientes e manter o fluxo de produção.
• Realizar montagem e finalização de produtos para vitrine e pedidos.
• Seguir normas de higiene, limpeza e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Colaborar com a equipe da cozinha e da cafeteria para atender demandas.
• Auxiliar no controle de estoque e armazenamento adequado dos insumos.

• Escala 5x2
• Auxílio alimentação e vale transporte
• Comissão
• Acesso a programas de bem-estar da empresa para exercícios físicos, nutrição e terapia
• Plano de saúde após o período de experiência
• Plano de Carreira
• Assistência médica
• Vale-alimentação
• Vale-refeição
• Vale-transporte

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.900,00 - R$2.200,00 por mês

Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas;
Auxiliar o cozinheiro(a) no preparo das refeições;
Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe.);
Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança alimentar;
Distribuir as refeições aos colaboradores;
Proceder a higienização de utensílios, equipamentos e área de trabalho, mantendo seus postos de trabalho completamente limpos.

1. Assistência Médica e Odontológica
2. Refeitório no local
3. Participação nos Lucros e Resultados
4. Café da manhã
5. Estacionamento no local para não optantes de VT

O Atacadão é a única rede atacadista alimentar presente em todos os estados do Brasil, com 415 pontos de operação, sendo 379 lojas de autosserviço e 36 atacados de entrega e centros de distribuição, que juntos alcançam 95% dos 5.570 municípios do país.
Somos um dos maiores empregadores do país, com 76 mil colaboradores e colaboradoras que trabalham diariamente pela missão de oferecer alimentos de qualidade a preços justos para o abastecimento de comerciantes, transformadores e consumidores finais.
Com infraestrutura moderna e eficiente, o Atacadão disponibiliza aos seus clientes uma variada gama de produtos, com cerca de 10 mil itens, nas categorias de laticínios, hortifrúti, bebidas, doces e biscoitos, higiene pessoal, limpeza, bazar, produtos da linha pet, automotivo, entre outros, além de serviços como padaria, açougue e frios e fatiados.
O Atacadão marca presença no ambiente digital por meio do seu e-commerce, com um próprio canal de vendas online mais direcionado a transformadores, comerciantes e empreendedores de pequenas, médias e grandes empresas, pela possibilidade de adquirir volumes maiores de itens, parcerias com aplicativos de entrega que atendem ao consumidor final, e também o Meu Atacadão, aplicativo que permite que os clientes encontrem ofertas diferenciadas enquanto fazem suas compras nas lojas físicas.
Tem como pilares de sustentabilidade o combate à fome e às desigualdades, a diversidade e inclusão e a proteção ao planeta & biodiversidade.

O Grupo Carrefour Brasil promove e incentiva a inclusão e a diversidade! Por isso, estimulamos a candidatura de mulheres, profissionais negros(as), LGBTI+ e de pessoas com deficiência.

Conheça mais sobre nós em: .

Responsabilidades:

1. Auxiliará em serviços de limpeza em geral.
2. Organizar e limpar, mantendo os equipamentos e superfícies sempre limpos.
3. Garantir a organização do ambiente de trabalho.
4. Auxiliar no preparo das refeições a serem servidas no restaurante da empresa seguindo procedimentos estabelecidos de higiene e limpeza.

Requisitos:

1. Experiência prévia na função.
2. Proatividade, organização e disposição para o trabalho em equipe.
3. Comprometimento com a qualidade e o cumprimento de normas de segurança e higiene.

OBS: vaga é para 3x na semana - segunda, quarta e sexta.

Gerente – Restaurante – Botafogo – WhatsApp

Responsabilidades
1. Liderar e gerenciar a equipe de funcionários, incluindo treinamento e desenvolvimento.
2. Garantir a qualidade do serviço ao cliente e a satisfação dos clientes.
3. Gerenciar estoque, compras e controle de custos.
4. Desenvolver e implementar estratégias de marketing e promoção.
5. Manter a ordem e a limpeza no restaurante.
6. Resolver problemas e conflitos de forma eficaz.
7. Trabalhar em equipe com outros departamentos para garantir a eficiência operacional.

Requisitos
1. Experiência mínima de 2 anos como gerente de restaurante.
2. Conhecimento em gestão de restaurantes e liderança de equipe.
3. Habilidades de comunicação e resolução de problemas.

O que Oferecemos
1. Salário competitivo.
2. Oportunidades de crescimento profissional.
3. Ambiente de trabalho dinâmico e desafiador.
4. Benefícios (VT, VR, e refeição no local.)

Enviar o currículo pelo WhatsApp

O Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands International e faz história no Brasil há mais de 25 anos. Tudo isso é possível porque a marca é construída por pessoas apaixonadas por momentos especiais, que encantam o(a) cliente com o atendimento hospitaleiro, divertido e cheio de Qualidade!

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES:

• Responsável por montar e finalizar os pratos de acordo com as receitas exclusivas;
• Mantendo sempre a confidencialidade dos ingredientes e procedimentos envolvidos durante o processo;
• Seguir o manual de boas práticas.

QUALIFICAÇÕES:

• Ensino Médio e/ou Técnico Completo;
• Disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados;
• Maior de 18 anos.

ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO:

• Inscrição na vaga - Online;
• Dinâmica em grupo - Presencial;
• Preenchimento de ficha - Presencial;
• Entrevista final - Presencial;
• Admissão o/

DICAS DO(A) RECRUTADOR(A):

• Escolha a oportunidade que mais combine com o seu perfil;
• Não se candidate para mais de uma vaga;
• Os aprovados receberão uma mensagem do sistema com os próximos passos;
• No dia do seu processo seletivo, não esquecer (RG, CPF e o PIS).

Boa sorte!

NO QUE ACREDITAMOS

Acreditamos que ao cuidarmos das Nossas Pessoas, elas cuidarão do Abbraccio. Valorizamos a diversidade das nossas equipes, pois suas particularidades proporcionam um ambiente inclusivo e rico de opiniões para Compartilhar com respeito e confiança. Queremos que cada seja um(a) como é!

SOBRE O ABBRACCIO

O Abbraccio é uma marca de restaurantes com temática e referências italianas, que faz história no Brasil há mais de 8 anos, com 17 restaurantes espalhados pelo Rio de Janeiro, São Paulo e Distrito Federal. Com suas massas artesanais preparadas diariamente, a inspiração no lifestyle italiano e ingredientes frescos de muita Qualidade, a marca conquistou nossos(as) clientes e Nossas Pessoas, carinhosamente apelidadas de Amici.

Feito por pessoas que amam proporcionar momentos especiais e encantar o(a) cliente com Hospitalidade, Diversão e Qualidade, todos os nossos restaurantes são liderados por Sócios(as) experientes no ramo de alimentação, Hospitalidade e gerenciamento de pessoas.

Quer fazer parte desse time e transformar o comum em Extraordinário ao nosso lado? Confira as oportunidades!

Resumo

Gerenciar todas as operações do restaurante; supervisionar o trabalho da equipe; garantir a qualidade dos produtos e serviços oferecidos; elaborar estratégias para aumentar a satisfação dos clientes; controlar o estoque e os custos operacionais; garantir o cumprimento das normas de segurança e higiene.

• Gerenciar todas as operações do restaurante
• Supervisionar o trabalho da equipe
• Garantir a qualidade dos produtos e serviços oferecidos
• Elaborar estratégias para aumentar a satisfação dos clientes
• Controlar o estoque e os custos operacionais
• Garantir o cumprimento das normas de segurança e higiene

• Habilidades sólidas de liderança, comunicação, organização, foco em detalhes e capacidade de gestão operacional
• Experiência anterior em gestão de restaurantes, lanchonetes ou áreas relacionadas é um requisito importante
• Conhecimento em gestão de equipes
• Habilidade em planejamento e organização
• Saber lidar com pessoas e mediação de conflitos

Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ, Brasil

Gerente Operacional – Rede de Temakerias (Manaus/AM). Você respira atendimento e curte um bom sushi?

Já liderou equipes no varejo ou restaurante e sente que pode ir além? Chegou sua hora de brilhar.

• Coordenar as operações diárias das unidades (salão e cozinha) – da abertura ao fechamento.
• Garantir aquele serviço de excelência que faz o cliente virar fã.
• Organizar escalas, treinar e desenvolver a equipe, sempre com foco em produtividade e qualidade.
• Controlar estoques, custos e indicadores financeiros (sem sustos no caixa!).
• Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar e pela imagem da marca.
• Sugerir melhorias, ações de marketing local e participar da expansão – queremos crescer e contamos com você para isso.

• Experiência prévia liderando equipes em restaurante ou varejo; se já foi gerente de loja ou coordenador de operações, melhor ainda.
• Cabeça de dono: visão estratégica, controle de custos e foco em resultado.
• Habilidade para resolver pepinos com rapidez e bom humor.
• Ser gente boa: saber ouvir, motivar, treinar e dar feedback.
• Disponibilidade para trabalhar em Manaus e acompanhar possíveis aberturas de novas unidades.

• Salário competitivo (faixa média entre R$ 3.500 e R$ 5.000, negociável conforme experiência).
• Bônus por performance e oportunidades reais de crescimento.
• Ambiente acolhedor, com liberdade para inovar.

Mande uma mensagem ou currículo aqui pelo .

Prefere falar direto? Envie um e-mail para *** com o assunto Gerência Operacional – Manaus.

Valorizamos diversidade e procuramos pessoas que queiram crescer com a gente.

• Gerenciar e supervisionar a equipe de salão (garçons, atendentes, etc.).

• Garantir a qualidade no atendimento e na experiência do cliente.

• Organizar reservas e a disposição das mesas de acordo com a demanda.

• Coordenar o fluxo de serviço entre a cozinha e o salão.

• Treinar e desenvolver a equipe em boas práticas de atendimento e serviço.

• Resolver situações com clientes de forma diplomática e profissional.

• Acompanhar o estoque e a reposição de utensílios e insumos do salão.

• Assegurar o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar.

Descrição do Cargo: ATENÇÃO DISPONIBILIDAQDE DE HORARIO

O Gerente de Restaurante será responsável por liderar e supervisionar todas as operações diárias do restaurante, garantindo a excelência no atendimento ao cliente, a qualidade dos produtos e a eficiência das equipes. Esse profissional desempenhará um papel crucial na implementação de estratégias para aumentar a satisfação dos clientes e otimizar os processos operacionais, além de garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e saúde.

• Supervisionar e coordenar as atividades diárias do restaurante, incluindo atendimento, cozinha, bar e limpeza.
• Acompanhamento de melhorias e normas sanitárias com o nutricionista responsável pela operação.
• Garantir o atendimento ao cliente.
• Gerenciar e treinar a equipe, promovendo o desenvolvimento profissional e o bom desempenho dos colaboradores.
• Controlar e monitorar os custos operacionais, como despesas com alimentos, bebidas e mão de obra, visando otimizar os lucros.
• Elaborar e implementar estratégias de vendas para atrair novos clientes e fidelizar os existentes.
• Controlar o estoque de alimentos e bebidas, acompanhando conforme necessário e evitando desperdícios.
• Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar, bem como das políticas internas do restaurante.
• Resolver problemas e conflitos que possam surgir, seja com clientes ou com a equipe, de maneira eficaz e profissional.
• Preparar e apresentar relatórios financeiros e operacionais para a gerência ou diretoria.
• Garantir que o ambiente de trabalho seja seguro e que todos os colaboradores cumpram as normas de segurança e higiene.

• Experiência comprovada em gestão de restaurantes, preferencialmente em cargos de liderança.
• Habilidade para lidar com equipes e motivar os colaboradores.
• Conhecimento sobre controle financeiro e de estoque.
• Capacidade de trabalhar sob pressão e de resolver problemas rapidamente.
• Excelente comunicação e habilidades interpessoais.

Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.

Ensino superior completo ou cursando (preferencialmente em áreas como Administração, Gastronomia ou áreas afins).

Desejável conhecimento em ferramentas de gestão (software de PDV, controle de estoque, entre outros).

• Salário competitivo.
• Vale alimentação/refeição.
• Vale transporte.
• Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.