685 Empregos para Gestão De Refeitório - Brasil

• Ensino Fundamental Completo
• Competências desejáveis: Trabalho em Equipe, Comunicação e Interação, Equilíbrio Emocional, Capacidade de Adaptação e Flexibilidade, Orientação para Resultado

• Auxilia no preparo dos alimentos, lavando, descascando e cortando para produção das refeições;
• Elabora pratos simples sob orientação;
• Zela pela higienização e organização dos equipamentos e utensílios da cozinha.

Obrigatório: Ensino Fundamental

Preparar o café e abastecer as garrafas de todos os setores;

Preparar lanches e sucos para os clientes conforme prescrição médica;

Prepara os bolos do desjejum dos pacientes e funcionários/médicos;

Realizar lavagem e higienização das garrafas de café e bandejas de refeição;

Realizar limpeza e higienização dos refrigeradores, freezers, fornos, fogões e demais equipamentos da cozinha;

Observar e avaliar as temperaturas dos freezers e geladeiras;

Receber almoço e jantar da cozinha central, verificando a temperatura e quantidade das refeições, e separar as porções para cada copeiro realizar a entrega;

Liquidificar, porcionar e entregar aos copeiros a dieta pastosa (almoço e jantar) dos clientes;

Organizar o setor e higienizar todo o material utilizado no plantão: jarras, bandejas, panelas, liquidificador, etc., bem como o ambiente de trabalho;

Higienizar as caixas (hot box) que transportam as refeições (almoço e jantar) dos pacientes da cozinha central para o hospital;

Realizar abastecimentos dos garrafões de agua de 20 litros nos setores, quando solicitado;

Cumprir com as determinações do manual de boas práticas e os procedimentos operacionais padronizados (POP), conforme sua área de atuação, estabelecidos pela empresa ou legislação em vigor.

Quer nutrir sua carreira em uma empresa que cuida do que é essencial?

A Essencial Nutrição é reconhecida pela excelência, compromisso e propósito de levar saúde, bem-estar e alegria através da alimentação. Aqui, cada pessoa é Essencial e cada dia é uma oportunidade de construir confiança e grandes histórias!

Estamos buscando um(a) AUXILIAR DE COZINHA para fortalecer nosso time em Bauru-SP.

O que você vai fazer e como vai impactar (Seu Desafio Essencial):

• Preparo de refeições: Contribuir para o preparo de refeições saborosas e frescas, desde o pré-preparo até o acabamento.
• Manutenção da cozinha: Garantir a higiene e segurança alimentar, mantendo a cozinha limpa e organizada.
• Controle de qualidade: Assegurar a qualidade dos alimentos e a conservação dos equipamentos, monitorando a temperatura.
• Atendimento ao cliente: Atender os clientes de forma eficiente e contribuir para uma boa experiência.
• E as demais atividades pertinentes a função.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):

• Ensino fundamental completo;

• Desejável experiência em restaurante industrial.

Competências Comportamentais que valorizamos (Nosso Fit Cultural Essencial):

• Organização e Atenção aos Detalhes: Fundamental para a higiene, segurança alimentar, e para o preparo correto das refeições, garantindo a qualidade e o padrão Essencial.

• Trabalho em Equipe: Essencial em um ambiente de cozinha, onde a colaboração e a boa comunicação  com outros auxiliares, cozinheiros e nutricionistas são cruciais para o fluxo de trabalho.
• Proatividade e Iniciativa: Para antecipar necessidades, ajudar em diferentes tarefas, buscar o que fazer mesmo sem ser solicitado e contribuir ativamente para a eficiência da cozinha.
• Flexibilidade e Adaptabilidade: Importante para lidar com mudanças na rotina, novos preparos, picos de demanda ou imprevistos comuns em um ambiente de cozinha.
• Senso de Responsabilidade e Comprometimento: Para cuidar dos alimentos, dos equipamentos, do ambiente e cumprir as tarefas com dedicação, contribuindo para o cuidado que a Essencial Nutrição oferece.

Benefícios (Nosso Cuidado com Você): 

Valorizamos seu bem-estar e oferecemos um pacote de benefícios  para que você se sinta cuidado(a) em todos os sentidos.

Refeição no local;

Vale alimentação;

Convênio médico;

Convênio odontológico;

Plantão Psicológico;

Atendimento Nutricional;

Auxílio Creche;

Folgou;

Day Off aniversário.

Venha ser parte de algo maior!

Explore o mundo da Essencial Nutrição em nosso site:

E nos siga em nossas redes sociais para acompanhar de perto nosso dia-a-dia.

Instagram:

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LinkedIn:

Essencial Nutrição Pode confiar, a gente cuida do que é Essencial para você!

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O que você vai fazer e como vai impactar (Seu Desafio Essencial):

• Preparo de refeições: Contribuir para o preparo de refeições saborosas e frescas, desde o pré-preparo até o acabamento.
• Manutenção da cozinha: Garantir a higiene e segurança alimentar, mantendo a cozinha limpa e organizada.
• Controle de qualidade: Assegurar a qualidade dos alimentos e a conservação dos equipamentos, monitorando a temperatura.
• Atendimento ao cliente: Atender os clientes de forma eficiente e contribuir para uma boa experiência.
• E as demais atividades pertinentes a função.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):

• Ensino fundamental completo;

• Desejável experiência em restaurante industrial.

Competências Comportamentais que valorizamos (Nosso Fit Cultural Essencial):

• Organização e Atenção aos Detalhes: Fundamental para a higiene, segurança alimentar, e para o preparo correto das refeições, garantindo a qualidade e o padrão Essencial.

• Trabalho em Equipe: Essencial em um ambiente de cozinha, onde a colaboração e a boa comunicação  com outros auxiliares, cozinheiros e nutricionistas são cruciais para o fluxo de trabalho.
• Proatividade e Iniciativa: Para antecipar necessidades, ajudar em diferentes tarefas, buscar o que fazer mesmo sem ser solicitado e contribuir ativamente para a eficiência da cozinha.
• Flexibilidade e Adaptabilidade: Importante para lidar com mudanças na rotina, novos preparos, picos de demanda ou imprevistos comuns em um ambiente de cozinha.
• Senso de Responsabilidade e Comprometimento: Para cuidar dos alimentos, dos equipamentos, do ambiente e cumprir as tarefas com dedicação, contribuindo para o cuidado que a Essencial Nutrição oferece.

Benefícios (Nosso Cuidado com Você): 

Valorizamos seu bem-estar e oferecemos um pacote de benefícios  para que você se sinta cuidado(a) em todos os sentidos.

Refeição no local;

Vale alimentação;

Convênio médico;

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O que você vai fazer e como vai impactar (Seu Desafio Essencial):

• Preparo de refeições: Contribuir para o preparo de refeições saborosas e frescas, desde o pré-preparo até o acabamento.
• Manutenção da cozinha: Garantir a higiene e segurança alimentar, mantendo a cozinha limpa e organizada.
• Controle de qualidade: Assegurar a qualidade dos alimentos e a conservação dos equipamentos, monitorando a temperatura.
• Atendimento ao cliente: Atender os clientes de forma eficiente e contribuir para uma boa experiência.
• E as demais atividades pertinentes a função.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):

• Ensino fundamental completo;

• Desejável experiência em restaurante industrial.

Competências Comportamentais que valorizamos (Nosso Fit Cultural Essencial):

• Organização e Atenção aos Detalhes: Fundamental para a higiene, segurança alimentar, e para o preparo correto das refeições, garantindo a qualidade e o padrão Essencial.

• Trabalho em Equipe: Essencial em um ambiente de cozinha, onde a colaboração e a boa comunicação  com outros auxiliares, cozinheiros e nutricionistas são cruciais para o fluxo de trabalho.
• Proatividade e Iniciativa: Para antecipar necessidades, ajudar em diferentes tarefas, buscar o que fazer mesmo sem ser solicitado e contribuir ativamente para a eficiência da cozinha.
• Flexibilidade e Adaptabilidade: Importante para lidar com mudanças na rotina, novos preparos, picos de demanda ou imprevistos comuns em um ambiente de cozinha.
• Senso de Responsabilidade e Comprometimento: Para cuidar dos alimentos, dos equipamentos, do ambiente e cumprir as tarefas com dedicação, contribuindo para o cuidado que a Essencial Nutrição oferece.

Benefícios (Nosso Cuidado com Você): 

Valorizamos seu bem-estar e oferecemos um pacote de benefícios  para que você se sinta cuidado(a) em todos os sentidos.

Refeição no local;

Vale alimentação;

Convênio médico;

Convênio odontológico;

Plantão Psicológico;

Atendimento Nutricional;

Auxílio Creche;

Folgou;

Day Off aniversário.

Venha ser parte de algo maior!

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Auxiliar no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, do restaurante Pimenta Verde e de Café da Manhã; verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, eliminando riscos de contaminação. Organizar e manter limpo utensílios, equipamentos e ambiente do restaurante e da cozinha. Atender o cliente, nas suas solicitações e informar sobre os serviços de cozinha oferecidos pelo hotel. Trabalhar em conformidade com as nomas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene e saúde.

(1) Preparar e organizar o local de trabalho considerando o planejamento do dia, normas e padrões estabelecidos

(2) Montar praça e assegurar aplicação dos procedimentos Mise-en-Place

(3) Assegurar a correta preparação dos pratos do restaurante Pimenta Verde e de café, considerando os padrões estabelecidos, boas práticas de fabricação e segurança alimentar

(4) Prezar pela excelência no atendimento ao Cliente e apoiar na venda dos produtos da cozinha

(5) Processos Operacionais do Hotel

(6) Fazer uso de EPI S - Equipamento de Segurança Individual e seguir corretamente as normas de saúde e segurança do trabalho

Auxiliar no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, do restaurante Pimenta Verde e de Café da Manhã; verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, eliminando riscos de contaminação. Organizar e manter limpo utensílios, equipamentos e ambiente do restaurante e da cozinha. Atender o cliente, nas suas solicitações e informar sobre os serviços de cozinha oferecidos pelo hotel. Trabalhar em conformidade com as nomas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene e saúde.

(1) Preparar e organizar o local de trabalho considerando o planejamento do dia, normas e padrões estabelecidos.

(2) Montar praça e assegurar aplicação dos procedimentos Mise-en-Place .

(3) Assegurar a correta preparação dos pratos do restaurante Pimenta Verde e de café, considerando os padrões estabelecidos, boas práticas de fabricação e segurança alimentar.

(4) Prezar pela excelência no atendimento ao Cliente e apoiar na venda dos produtos da cozinha.

(5) Processos Operacionais do Hotel.

(6) Fazer uso de EPI S - Equipamento de Segurança Individual e seguir corretamente as normas de saúde e segurança do trabalho.