128 Empregos para Açougue - Brasil
Encarregado de Açougue
Publicado há 11 dias atrás
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Descrição Do Trabalho
Foco do Cargo:
Liderar nossa equipe de açougue com paixão e expertise, garantindo a excelência no atendimento, a qualidade impecável dos nossos cortes e a organização impecável do setor, tudo com o selo de praticidade e qualidade que só o Mais Prático Supermercados oferece aos seus clientes.
Descrição Curta do Cargo:
Lidere a arte do corte e encante nossos clientes! Como Encarregado(a) de Açougue no Mais Prático, você será o(a) maestro(a) da nossa seção de carnes, responsável por inspirar sua equipe, garantir a qualidade dos produtos e proporcionar uma experiência de compra prática e deliciosa para todos.
Descrição Detalhada do Cargo e suas Atribuições e Responsabilidades:
No Mais Prático Supermercados, o(a) Encarregado(a) de Açougue é peça fundamental para o sucesso da nossa loja. Suas responsabilidades incluem:
Liderança Inspiradora:
- Motivar, treinar e desenvolver a equipe de açougueiros, cultivando um ambiente de trabalho colaborativo e focado em resultados.
- Distribuir tarefas, orientar sobre os melhores cortes e técnicas de manipulação, garantindo a eficiência e a qualidade do trabalho.
- Realizar reuniões periódicas com a equipe para alinhamento de metas, comunicação de novidades e feedback.
- Identificar necessidades de treinamento e propor ações para o desenvolvimento profissional da equipe.
Garantia da Qualidade e Apresentação:
- Supervisionar o recebimento, armazenamento e manipulação das carnes, assegurando a conformidade com os padrões de higiene e segurança alimentar.
- Realizar cortes de carnes de acordo com as especificações dos clientes e os padrões do Mais Prático, prezando pela apresentação atrativa dos produtos nas vitrines.
- Controlar a qualidade, o frescor e a validade dos produtos, garantindo que apenas o melhor chegue à mesa dos nossos clientes.
- Organizar e manter a limpeza impecável do setor, incluindo equipamentos, balcões e câmaras frias, seguindo os procedimentos sanitários.
Atendimento ao Cliente Mais Prático:
- Atender os clientes com cordialidade e conhecimento, oferecendo informações sobre os diferentes tipos de carne, cortes, preparos e dicas de conservação.
- Realizar cortes especiais sob encomenda, demonstrando habilidade e atenção às necessidades dos clientes.
- Resolver dúvidas e eventuais reclamações com agilidade e profissionalismo, buscando sempre a satisfação do cliente Mais Prático.
Gestão Eficiente do Setor:
- Controlar o estoque de carnes, realizando inventários periódicos e solicitando a reposição dos produtos de forma estratégica para evitar rupturas e perdas.
- Acompanhar e analisar as vendas do setor, identificando tendências e oportunidades para aumentar o desempenho.
- Zelar pela organização e manutenção dos equipamentos do açougue, solicitando reparos quando necessário.
- Garantir a correta precificação dos produtos nas vitrines, seguindo as políticas do Mais Prático.
- Colaborar com o gerente da loja na definição de estratégias promocionais para o setor.
Hard Skills:
- Profundo conhecimento em cortes de carnes bovina, suína, aves e outras (desossa, limpeza, tipos de corte).
- Domínio das normas de higiene e segurança alimentar (Boas Práticas de Fabricação - BPF).
- Experiência com controle de estoque e gestão de perdas.
- Habilidade no manuseio de equipamentos de açougue (serras, moedores, balanças, etc.).
- Conhecimento básico em informática (para controle de estoque e relatórios).
Soft Skills:
- Excelente comunicação interpessoal.
- Liderança inspiradora e capacidade de motivar equipes.
- Foco no cliente e paixão por servir.
- Organização e atenção aos detalhes.
- Proatividade e iniciativa.
- Habilidade de resolução de problemas.
- Flexibilidade e adaptabilidade.
Habilidades Comportamentais:
- Técnicas:Maestria em técnicas de corte e manipulação de diferentes tipos de carne.
- Conhecimento aprofundado sobre a qualidade e as características de cada corte.
- Capacidade de aplicar e fiscalizar as normas de higiene e segurança alimentar.
- De Resultado:Foco em metas e resultados de vendas do setor.
- Capacidade de otimizar processos para reduzir perdas e aumentar a eficiência.
- Habilidade em identificar oportunidades de aumento de vendas e lucratividade.
Perfil DISC (Indicativo):
- Considerando a necessidade de liderança, foco em resultados e atenção aos processos, o perfil DISC para um Encarregado de Açougue de sucesso no Mais Prático tende a apresentar uma combinação de:
- Dominância (D): Para liderar a equipe com firmeza e direcionamento, buscando resultados.
- Influência (I): Para motivar a equipe, comunicar-se eficazmente com clientes e criar um ambiente positivo.
- Conscienciosidade (C): Para garantir a precisão nos cortes, o cumprimento das normas e a organização do setor.
- Um nível equilibrado de Estabilidade (S) pode ser benéfico para manter a consistência nos processos e um ambiente de trabalho harmonioso.
Venha para o Mais Prático Supermercados e mostre todo o seu talento!
Se você é apaixonado por carnes, tem experiência em liderança e busca um ambiente prático e acolhedor para crescer, essa é a sua chance!
Auxiliar de Açougue
Publicado há 6 dias atrás
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Descrição Do Trabalho
por garantir que nossos produtos estejam sempre frescos, bem apresentados e
prontos para atender às necessidades dos clientes. Sua dedicação e atenção aos
detalhes farão toda a diferença na experiência de compra.
Líder de Açougue
Publicado há 6 dias atrás
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Descrição Do Trabalho
Rede de Supermercados contrata Líder de Açougue de loja para atuar em Campinas SP. Interessados devem enviar seus currículos para e mail com a sigla GENLIAC no campo assunto.
Atribuições da vaga:
Experiência mínima de 1 ano na função de líder, segundo grau completo.
Experiência com 100% em desossa.
Gerenciar o dia a dia do açougue, garantindo a qualidade dos produtos, a satisfação dos clientes e a eficiência das operações.
1. Gerenciamento de estoque: Controlar o estoque de carne e outros produtos, garantindo que estejam frescos e dentro do prazo de validade.
2. Supervisão da equipe: Liderar e supervisionar a equipe de açougueiros, garantindo que trabalhem de forma eficiente e segura.
3. Atendimento ao cliente: Atender aos clientes, respondendo às suas dúvidas e solicitações, e garantindo a satisfação com os produtos e serviços.
4. Controle de qualidade: Verificar a qualidade dos produtos, garantindo que atendam aos padrões de qualidade e higiene.
5. Gestão financeira: controlar despesas, realizar pedidos
6. Manutenção e higiene: Garantir que o açougue esteja limpo e organizado, cumprindo as normas de higiene e segurança.
7. Treinamento e desenvolvimento: Treinar e desenvolver a equipe para melhorar a eficiência e a qualidade do serviço.
8. Relatórios e análises: acompanhar as vendas, estoque e desempenho da equipe, para ajudar na tomada de decisões.
Com possibilidade de crescimento na empresa.
Contato CLT. Salário inicial: R$ 2.650,00 + Hora Extra; Vale Compra em loja 300,00 + VR + VT ou ajuda de custo com combustível.
Disponibilidade de horário, escala 6x1.
Rede de Supermercados contrata Líder de Açougue de loja para atuar em Campinas SP. Interessados devem enviar seus currículos para e mail com a sigla GENLIAC no campo assunto.
Atribuições da vaga:
Experiência mínima de 1 ano na função de líder, segundo grau completo.
Experiência com 100% em desossa.
Gerenciar o dia a dia do açougue, garantindo a qualidade dos produtos, a satisfação dos clientes e a eficiência das operações.
1. Gerenciamento de estoque: Controlar o estoque de carne e outros produtos, garantindo que estejam frescos e dentro do prazo de validade.
2. Supervisão da equipe: Liderar e supervisionar a equipe de açougueiros, garantindo que trabalhem de forma eficiente e segura.
3. Atendimento ao cliente: Atender aos clientes, respondendo às suas dúvidas e solicitações, e garantindo a satisfação com os produtos e serviços.
4. Controle de qualidade: Verificar a qualidade dos produtos, garantindo que atendam aos padrões de qualidade e higiene.
5. Gestão financeira: controlar despesas, realizar pedidos
6. Manutenção e higiene: Garantir que o açougue esteja limpo e organizado, cumprindo as normas de higiene e segurança.
7. Treinamento e desenvolvimento: Treinar e desenvolver a equipe para melhorar a eficiência e a qualidade do serviço.
8. Relatórios e análises: acompanhar as vendas, estoque e desempenho da equipe, para ajudar na tomada de decisões.
Com possibilidade de crescimento na empresa.
Contato CLT. Salário inicial: R$ 2.650,00 + Hora Extra; Vale Compra em loja 300,00 + VR + VT ou ajuda de custo com combustível.
Disponibilidade de horário, escala 6x1.
Disponibilidade de horário à definir.
Auxiliar de açougue
Hoje
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Descrição Do Trabalho
Adentrar câmaras frias para retirar produtos;
Auxiliar no preparo das peças de carne e realizar o retalhamento das mesmas;
Aprender a utilizar a serra fita fazendo o uso somente acompanhado do lider do setor ou açougueiro ;
Auxiliar no atendimento a clientes e vendas com gentileza e cordialidade;
Auxiliar no controle de validades e limpeza do setor.
Encarregado de Açougue
Hoje
Trabalho visualizado
Descrição Do Trabalho
Foco do Cargo:
Liderar nossa equipe de açougue com paixão e expertise, garantindo a excelência no atendimento, a qualidade impecável dos nossos cortes e a organização impecável do setor, tudo com o selo de praticidade e qualidade que só o Mais Prático Supermercados oferece aos seus clientes.
Descrição Curta do Cargo:
Lidere a arte do corte e encante nossos clientes! Como Encarregado(a) de Açougue no Mais Prático, você será o(a) maestro(a) da nossa seção de carnes, responsável por inspirar sua equipe, garantir a qualidade dos produtos e proporcionar uma experiência de compra prática e deliciosa para todos.
Descrição Detalhada do Cargo e suas Atribuições e Responsabilidades:
No Mais Prático Supermercados, o(a) Encarregado(a) de Açougue é peça fundamental para o sucesso da nossa loja. Suas responsabilidades incluem:
Liderança Inspiradora:
- Motivar, treinar e desenvolver a equipe de açougueiros, cultivando um ambiente de trabalho colaborativo e focado em resultados.
- Distribuir tarefas, orientar sobre os melhores cortes e técnicas de manipulação, garantindo a eficiência e a qualidade do trabalho.
- Realizar reuniões periódicas com a equipe para alinhamento de metas, comunicação de novidades e feedback.
- Identificar necessidades de treinamento e propor ações para o desenvolvimento profissional da equipe.
Garantia da Qualidade e Apresentação:
- Supervisionar o recebimento, armazenamento e manipulação das carnes, assegurando a conformidade com os padrões de higiene e segurança alimentar.
- Realizar cortes de carnes de acordo com as especificações dos clientes e os padrões do Mais Prático, prezando pela apresentação atrativa dos produtos nas vitrines.
- Controlar a qualidade, o frescor e a validade dos produtos, garantindo que apenas o melhor chegue à mesa dos nossos clientes.
- Organizar e manter a limpeza impecável do setor, incluindo equipamentos, balcões e câmaras frias, seguindo os procedimentos sanitários.
Atendimento ao Cliente Mais Prático:
- Atender os clientes com cordialidade e conhecimento, oferecendo informações sobre os diferentes tipos de carne, cortes, preparos e dicas de conservação.
- Realizar cortes especiais sob encomenda, demonstrando habilidade e atenção às necessidades dos clientes.
- Resolver dúvidas e eventuais reclamações com agilidade e profissionalismo, buscando sempre a satisfação do cliente Mais Prático.
Gestão Eficiente do Setor:
- Controlar o estoque de carnes, realizando inventários periódicos e solicitando a reposição dos produtos de forma estratégica para evitar rupturas e perdas.
- Acompanhar e analisar as vendas do setor, identificando tendências e oportunidades para aumentar o desempenho.
- Zelar pela organização e manutenção dos equipamentos do açougue, solicitando reparos quando necessário.
- Garantir a correta precificação dos produtos nas vitrines, seguindo as políticas do Mais Prático.
- Colaborar com o gerente da loja na definição de estratégias promocionais para o setor.
Hard Skills:
- Profundo conhecimento em cortes de carnes bovina, suína, aves e outras (desossa, limpeza, tipos de corte).
- Domínio das normas de higiene e segurança alimentar (Boas Práticas de Fabricação - BPF).
- Experiência com controle de estoque e gestão de perdas.
- Habilidade no manuseio de equipamentos de açougue (serras, moedores, balanças, etc.).
- Conhecimento básico em informática (para controle de estoque e relatórios).
Soft Skills:
- Excelente comunicação interpessoal.
- Liderança inspiradora e capacidade de motivar equipes.
- Foco no cliente e paixão por servir.
- Organização e atenção aos detalhes.
- Proatividade e iniciativa.
- Habilidade de resolução de problemas.
- Flexibilidade e adaptabilidade.
Habilidades Comportamentais:
- Técnicas:Maestria em técnicas de corte e manipulação de diferentes tipos de carne.
- Conhecimento aprofundado sobre a qualidade e as características de cada corte.
- Capacidade de aplicar e fiscalizar as normas de higiene e segurança alimentar.
- De Resultado:Foco em metas e resultados de vendas do setor.
- Capacidade de otimizar processos para reduzir perdas e aumentar a eficiência.
- Habilidade em identificar oportunidades de aumento de vendas e lucratividade.
Perfil DISC (Indicativo):
- Considerando a necessidade de liderança, foco em resultados e atenção aos processos, o perfil DISC para um Encarregado de Açougue de sucesso no Mais Prático tende a apresentar uma combinação de:
- Dominância (D): Para liderar a equipe com firmeza e direcionamento, buscando resultados.
- Influência (I): Para motivar a equipe, comunicar-se eficazmente com clientes e criar um ambiente positivo.
- Conscienciosidade (C): Para garantir a precisão nos cortes, o cumprimento das normas e a organização do setor.
- Um nível equilibrado de Estabilidade (S) pode ser benéfico para manter a consistência nos processos e um ambiente de trabalho harmonioso.
Venha para o Mais Prático Supermercados e mostre todo o seu talento!
Se você é apaixonado por carnes, tem experiência em liderança e busca um ambiente prático e acolhedor para crescer, essa é a sua chance!
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