128 Empregos para Açougue - Brasil

Encarregado de Açougue

31999-899 Belo Horizonte, Minas Gerais Mais Prático Supermercados

Publicado há 10 dias atrás

Trabalho visualizado

Toque novamente para fechar

Descrição Do Trabalho

Foco do Cargo:

Liderar nossa equipe de açougue com paixão e expertise, garantindo a excelência no atendimento, a qualidade impecável dos nossos cortes e a organização impecável do setor, tudo com o selo de praticidade e qualidade que só o Mais Prático Supermercados oferece aos seus clientes.


Descrição Curta do Cargo:

Lidere a arte do corte e encante nossos clientes! Como Encarregado(a) de Açougue no Mais Prático, você será o(a) maestro(a) da nossa seção de carnes, responsável por inspirar sua equipe, garantir a qualidade dos produtos e proporcionar uma experiência de compra prática e deliciosa para todos.


Descrição Detalhada do Cargo e suas Atribuições e Responsabilidades:

No Mais Prático Supermercados, o(a) Encarregado(a) de Açougue é peça fundamental para o sucesso da nossa loja. Suas responsabilidades incluem:


Liderança Inspiradora:

  • Motivar, treinar e desenvolver a equipe de açougueiros, cultivando um ambiente de trabalho colaborativo e focado em resultados.
  • Distribuir tarefas, orientar sobre os melhores cortes e técnicas de manipulação, garantindo a eficiência e a qualidade do trabalho.
  • Realizar reuniões periódicas com a equipe para alinhamento de metas, comunicação de novidades e feedback.
  • Identificar necessidades de treinamento e propor ações para o desenvolvimento profissional da equipe.


Garantia da Qualidade e Apresentação:

  • Supervisionar o recebimento, armazenamento e manipulação das carnes, assegurando a conformidade com os padrões de higiene e segurança alimentar.
  • Realizar cortes de carnes de acordo com as especificações dos clientes e os padrões do Mais Prático, prezando pela apresentação atrativa dos produtos nas vitrines.
  • Controlar a qualidade, o frescor e a validade dos produtos, garantindo que apenas o melhor chegue à mesa dos nossos clientes.
  • Organizar e manter a limpeza impecável do setor, incluindo equipamentos, balcões e câmaras frias, seguindo os procedimentos sanitários.


Atendimento ao Cliente Mais Prático:

  • Atender os clientes com cordialidade e conhecimento, oferecendo informações sobre os diferentes tipos de carne, cortes, preparos e dicas de conservação.
  • Realizar cortes especiais sob encomenda, demonstrando habilidade e atenção às necessidades dos clientes.
  • Resolver dúvidas e eventuais reclamações com agilidade e profissionalismo, buscando sempre a satisfação do cliente Mais Prático.


Gestão Eficiente do Setor:

  • Controlar o estoque de carnes, realizando inventários periódicos e solicitando a reposição dos produtos de forma estratégica para evitar rupturas e perdas.
  • Acompanhar e analisar as vendas do setor, identificando tendências e oportunidades para aumentar o desempenho.
  • Zelar pela organização e manutenção dos equipamentos do açougue, solicitando reparos quando necessário.
  • Garantir a correta precificação dos produtos nas vitrines, seguindo as políticas do Mais Prático.
  • Colaborar com o gerente da loja na definição de estratégias promocionais para o setor.


Hard Skills:

  • Profundo conhecimento em cortes de carnes bovina, suína, aves e outras (desossa, limpeza, tipos de corte).
  • Domínio das normas de higiene e segurança alimentar (Boas Práticas de Fabricação - BPF).
  • Experiência com controle de estoque e gestão de perdas.
  • Habilidade no manuseio de equipamentos de açougue (serras, moedores, balanças, etc.).
  • Conhecimento básico em informática (para controle de estoque e relatórios).


Soft Skills:

  • Excelente comunicação interpessoal.
  • Liderança inspiradora e capacidade de motivar equipes.
  • Foco no cliente e paixão por servir.
  • Organização e atenção aos detalhes.
  • Proatividade e iniciativa.
  • Habilidade de resolução de problemas.
  • Flexibilidade e adaptabilidade.


Habilidades Comportamentais:

  • Técnicas:Maestria em técnicas de corte e manipulação de diferentes tipos de carne.
  • Conhecimento aprofundado sobre a qualidade e as características de cada corte.
  • Capacidade de aplicar e fiscalizar as normas de higiene e segurança alimentar.
  • De Resultado:Foco em metas e resultados de vendas do setor.
  • Capacidade de otimizar processos para reduzir perdas e aumentar a eficiência.
  • Habilidade em identificar oportunidades de aumento de vendas e lucratividade.


Perfil DISC (Indicativo):

  • Considerando a necessidade de liderança, foco em resultados e atenção aos processos, o perfil DISC para um Encarregado de Açougue de sucesso no Mais Prático tende a apresentar uma combinação de:
  • Dominância (D): Para liderar a equipe com firmeza e direcionamento, buscando resultados.
  • Influência (I): Para motivar a equipe, comunicar-se eficazmente com clientes e criar um ambiente positivo.
  • Conscienciosidade (C): Para garantir a precisão nos cortes, o cumprimento das normas e a organização do setor.
  • Um nível equilibrado de Estabilidade (S) pode ser benéfico para manter a consistência nos processos e um ambiente de trabalho harmonioso.


Venha para o Mais Prático Supermercados e mostre todo o seu talento!


Se você é apaixonado por carnes, tem experiência em liderança e busca um ambiente prático e acolhedor para crescer, essa é a sua chance!

Desculpe, este trabalho não está disponível em sua região

Auxiliar de Açougue

Grupo São José

Publicado há 6 dias atrás

Trabalho visualizado

Toque novamente para fechar

Descrição Do Trabalho

clt
Como Auxiliar de Açougue, você será parte essencial da nossa equipe, responsável

por garantir que nossos produtos estejam sempre frescos, bem apresentados e

prontos para atender às necessidades dos clientes. Sua dedicação e atenção aos

detalhes farão toda a diferença na experiência de compra.
Desculpe, este trabalho não está disponível em sua região

Líder de Açougue

13041317 Campinas, São Paulo Fábrica de Valores

Publicado há 6 dias atrás

Trabalho visualizado

Toque novamente para fechar

Descrição Do Trabalho

não informado

Rede de Supermercados contrata Líder de Açougue de loja para atuar em Campinas SP. Interessados devem enviar seus currículos para e mail com a sigla GENLIAC no campo assunto.



Atribuições da vaga:

Experiência mínima de 1 ano na função de líder, segundo grau completo.

Experiência com 100% em desossa.



Gerenciar o dia a dia do açougue, garantindo a qualidade dos produtos, a satisfação dos clientes e a eficiência das operações.

1. Gerenciamento de estoque: Controlar o estoque de carne e outros produtos, garantindo que estejam frescos e dentro do prazo de validade.

2. Supervisão da equipe: Liderar e supervisionar a equipe de açougueiros, garantindo que trabalhem de forma eficiente e segura.

3. Atendimento ao cliente: Atender aos clientes, respondendo às suas dúvidas e solicitações, e garantindo a satisfação com os produtos e serviços.

4. Controle de qualidade: Verificar a qualidade dos produtos, garantindo que atendam aos padrões de qualidade e higiene.

5. Gestão financeira: controlar despesas, realizar pedidos

6. Manutenção e higiene: Garantir que o açougue esteja limpo e organizado, cumprindo as normas de higiene e segurança.

7. Treinamento e desenvolvimento: Treinar e desenvolver a equipe para melhorar a eficiência e a qualidade do serviço.

8. Relatórios e análises: acompanhar as vendas, estoque e desempenho da equipe, para ajudar na tomada de decisões.

Com possibilidade de crescimento na empresa.

Contato CLT. Salário inicial: R$ 2.650,00 + Hora Extra; Vale Compra em loja 300,00 + VR + VT ou ajuda de custo com combustível.

Disponibilidade de horário, escala 6x1.

Certificação Conhecimento

Rede de Supermercados contrata Líder de Açougue de loja para atuar em Campinas SP. Interessados devem enviar seus currículos para e mail com a sigla GENLIAC no campo assunto.



Atribuições da vaga:

Experiência mínima de 1 ano na função de líder, segundo grau completo.

Experiência com 100% em desossa.



Gerenciar o dia a dia do açougue, garantindo a qualidade dos produtos, a satisfação dos clientes e a eficiência das operações.

1. Gerenciamento de estoque: Controlar o estoque de carne e outros produtos, garantindo que estejam frescos e dentro do prazo de validade.

2. Supervisão da equipe: Liderar e supervisionar a equipe de açougueiros, garantindo que trabalhem de forma eficiente e segura.

3. Atendimento ao cliente: Atender aos clientes, respondendo às suas dúvidas e solicitações, e garantindo a satisfação com os produtos e serviços.

4. Controle de qualidade: Verificar a qualidade dos produtos, garantindo que atendam aos padrões de qualidade e higiene.

5. Gestão financeira: controlar despesas, realizar pedidos

6. Manutenção e higiene: Garantir que o açougue esteja limpo e organizado, cumprindo as normas de higiene e segurança.

7. Treinamento e desenvolvimento: Treinar e desenvolver a equipe para melhorar a eficiência e a qualidade do serviço.

8. Relatórios e análises: acompanhar as vendas, estoque e desempenho da equipe, para ajudar na tomada de decisões.

Com possibilidade de crescimento na empresa.

Contato CLT. Salário inicial: R$ 2.650,00 + Hora Extra; Vale Compra em loja 300,00 + VR + VT ou ajuda de custo com combustível.

Disponibilidade de horário, escala 6x1.

Horário de Trabalho

Disponibilidade de horário à definir.

Desculpe, este trabalho não está disponível em sua região

Auxiliar de açougue

Carazinho, Rio Grande do Sul Coqueiros Supermercados

Hoje

Trabalho visualizado

Toque novamente para fechar

Descrição Do Trabalho

tempo integral
Auxiliar nas atividades do açougue, tais como dessossa;
Adentrar câmaras frias para retirar produtos;
Auxiliar no preparo das peças de carne e realizar o retalhamento das mesmas;
Aprender a utilizar a serra fita fazendo o uso somente acompanhado do lider do setor ou açougueiro ;
Auxiliar no atendimento a clientes e vendas com gentileza e cordialidade;
Auxiliar no controle de validades e limpeza do setor.
Desculpe, este trabalho não está disponível em sua região

Encarregado de Açougue

Belo Horizonte, Minas Gerais Mais Prático Supermercados

Hoje

Trabalho visualizado

Toque novamente para fechar

Descrição Do Trabalho

Foco do Cargo:

Liderar nossa equipe de açougue com paixão e expertise, garantindo a excelência no atendimento, a qualidade impecável dos nossos cortes e a organização impecável do setor, tudo com o selo de praticidade e qualidade que só o Mais Prático Supermercados oferece aos seus clientes.

Descrição Curta do Cargo:

Lidere a arte do corte e encante nossos clientes! Como Encarregado(a) de Açougue no Mais Prático, você será o(a) maestro(a) da nossa seção de carnes, responsável por inspirar sua equipe, garantir a qualidade dos produtos e proporcionar uma experiência de compra prática e deliciosa para todos.

Descrição Detalhada do Cargo e suas Atribuições e Responsabilidades:

No Mais Prático Supermercados, o(a) Encarregado(a) de Açougue é peça fundamental para o sucesso da nossa loja. Suas responsabilidades incluem:

Liderança Inspiradora:

  • Motivar, treinar e desenvolver a equipe de açougueiros, cultivando um ambiente de trabalho colaborativo e focado em resultados.
  • Distribuir tarefas, orientar sobre os melhores cortes e técnicas de manipulação, garantindo a eficiência e a qualidade do trabalho.
  • Realizar reuniões periódicas com a equipe para alinhamento de metas, comunicação de novidades e feedback.
  • Identificar necessidades de treinamento e propor ações para o desenvolvimento profissional da equipe.

Garantia da Qualidade e Apresentação:

  • Supervisionar o recebimento, armazenamento e manipulação das carnes, assegurando a conformidade com os padrões de higiene e segurança alimentar.
  • Realizar cortes de carnes de acordo com as especificações dos clientes e os padrões do Mais Prático, prezando pela apresentação atrativa dos produtos nas vitrines.
  • Controlar a qualidade, o frescor e a validade dos produtos, garantindo que apenas o melhor chegue à mesa dos nossos clientes.
  • Organizar e manter a limpeza impecável do setor, incluindo equipamentos, balcões e câmaras frias, seguindo os procedimentos sanitários.

Atendimento ao Cliente Mais Prático:

  • Atender os clientes com cordialidade e conhecimento, oferecendo informações sobre os diferentes tipos de carne, cortes, preparos e dicas de conservação.
  • Realizar cortes especiais sob encomenda, demonstrando habilidade e atenção às necessidades dos clientes.
  • Resolver dúvidas e eventuais reclamações com agilidade e profissionalismo, buscando sempre a satisfação do cliente Mais Prático.

Gestão Eficiente do Setor:

  • Controlar o estoque de carnes, realizando inventários periódicos e solicitando a reposição dos produtos de forma estratégica para evitar rupturas e perdas.
  • Acompanhar e analisar as vendas do setor, identificando tendências e oportunidades para aumentar o desempenho.
  • Zelar pela organização e manutenção dos equipamentos do açougue, solicitando reparos quando necessário.
  • Garantir a correta precificação dos produtos nas vitrines, seguindo as políticas do Mais Prático.
  • Colaborar com o gerente da loja na definição de estratégias promocionais para o setor.

Hard Skills:

  • Profundo conhecimento em cortes de carnes bovina, suína, aves e outras (desossa, limpeza, tipos de corte).
  • Domínio das normas de higiene e segurança alimentar (Boas Práticas de Fabricação - BPF).
  • Experiência com controle de estoque e gestão de perdas.
  • Habilidade no manuseio de equipamentos de açougue (serras, moedores, balanças, etc.).
  • Conhecimento básico em informática (para controle de estoque e relatórios).

Soft Skills:

  • Excelente comunicação interpessoal.
  • Liderança inspiradora e capacidade de motivar equipes.
  • Foco no cliente e paixão por servir.
  • Organização e atenção aos detalhes.
  • Proatividade e iniciativa.
  • Habilidade de resolução de problemas.
  • Flexibilidade e adaptabilidade.

Habilidades Comportamentais:

  • Técnicas:Maestria em técnicas de corte e manipulação de diferentes tipos de carne.
  • Conhecimento aprofundado sobre a qualidade e as características de cada corte.
  • Capacidade de aplicar e fiscalizar as normas de higiene e segurança alimentar.
  • De Resultado:Foco em metas e resultados de vendas do setor.
  • Capacidade de otimizar processos para reduzir perdas e aumentar a eficiência.
  • Habilidade em identificar oportunidades de aumento de vendas e lucratividade.

Perfil DISC (Indicativo):

  • Considerando a necessidade de liderança, foco em resultados e atenção aos processos, o perfil DISC para um Encarregado de Açougue de sucesso no Mais Prático tende a apresentar uma combinação de:
  • Dominância (D): Para liderar a equipe com firmeza e direcionamento, buscando resultados.
  • Influência (I): Para motivar a equipe, comunicar-se eficazmente com clientes e criar um ambiente positivo.
  • Conscienciosidade (C): Para garantir a precisão nos cortes, o cumprimento das normas e a organização do setor.
  • Um nível equilibrado de Estabilidade (S) pode ser benéfico para manter a consistência nos processos e um ambiente de trabalho harmonioso.

Venha para o Mais Prático Supermercados e mostre todo o seu talento!

Se você é apaixonado por carnes, tem experiência em liderança e busca um ambiente prático e acolhedor para crescer, essa é a sua chance!

Desculpe, este trabalho não está disponível em sua região
Seja o primeiro a saber

Sobre o mais recente Açougue Empregos em Brasil !

 

Locais próximos

Outros empregos perto de mim

Indústria

  1. workAdministrativo
  2. ecoAgricultura e Florestas
  3. schoolAprendizagem e Estágios
  4. apartmentArquitetura
  5. paletteArtes e Entretenimento
  6. paletteAssistência Médica
  7. diversity_3Assistência Social
  8. diversity_3Atendimento ao Cliente
  9. flight_takeoffAviação
  10. account_balanceBanca e Finanças
  11. spaBeleza e Bem-Estar
  12. shopping_bagBens de grande consumo (FMCG)
  13. restaurantCatering
  14. point_of_saleComercial e Vendas
  15. shopping_cartCompras
  16. constructionConstrução
  17. supervisor_accountConsultoria de Gestão
  18. person_searchConsultoria de Recrutamento
  19. person_searchContábil
  20. brushCriativo e Digital
  21. currency_bitcoinCriptomoedas e Blockchain
  22. child_friendlyCuidados Infantis
  23. shopping_cartE-commerce e Redes Sociais
  24. schoolEducação e Ensino
  25. boltEnergia
  26. medical_servicesEnfermagem
  27. foundationEngenharia Civil
  28. electrical_servicesEngenharia Eletrotécnica
  29. precision_manufacturingEngenharia Industrial
  30. buildEngenharia Mecânica
  31. scienceEngenharia Química
  32. biotechFarmacêutico
  33. gavelFunção Pública
  34. gavelGerenciamento
  35. gavelGerenciamento de Projetos
  36. gavelHotelaria e Turismo
  37. smart_toyIA e Tecnologias Emergentes
  38. home_workImobiliário
  39. handymanInstalação e Manutenção
  40. gavelJurídico
  41. gavelLazer e Esportes
  42. clean_handsLimpeza e Saneamento
  43. inventory_2Logística e Armazenamento
  44. inventory_2Manufatura e Produção
  45. campaignMarketing
  46. local_hospitalMedicina
  47. local_hospitalMídia e Relações Públicas
  48. constructionMineração
  49. medical_servicesOdontologia
  50. sciencePesquisa e Desenvolvimento
  51. local_gas_stationPetróleo e Gás
  52. emoji_eventsRecém-Formados
  53. groupsRecursos Humanos
  54. securitySegurança da Informação
  55. local_policeSegurança Pública
  56. policySeguros
  57. diversity_3Serviços Sociais
  58. directions_carSetor Automotivo
  59. wifiTelecomunicações
  60. psychologyTerapia
  61. codeTI e Software
  62. local_shippingTransporte
  63. local_shippingVarejo
  64. petsVeterinária
Ver tudo Açougue Empregos