3 Empregos para Cozinhar - Brasil
Descrição Do Trabalho
**Job Identification:**
**Job Category:** Culinária
**Job Schedule:** Período integral
**Equal Opportunity Employer** EOE, including disability/vets
**A hospitalidade excepcional começa com você.**
Imagine-se alegrando o dia de alguém. Ao se juntar à nossa equipe de Hotéis, é exatamente isso que você fará sempre que vier trabalhar! Como **cozinheiro de estação** , proporcionando experiências memoráveis que tornam a estadia de cada hóspede inesquecível.
Eis o que você fará em um dia típico:
+ **Preparar pratos de alta qualidade:** preparar os itens do cardápio de acordo com as receitas e padrões de qualidade estabelecidos
+ **Encantar nossos clientes:** gerenciar os pedidos dos clientes com eficiência, garantindo uma experiência gastronômica positiva
+ **Executar técnicas culinárias avançadas:** molhos, assados, grelhados, apresentação de pratos), com possibilidade de trabalhar em uma estação de forma independente, conforme necessário
+ **Inspecionar e finalizar os pratos:** inspecionar todos os preparos e pratos antes de servir para garantir que atendam aos padrões de qualidade e apresentação
+ **Manter um espaço de trabalho limpo e organizado:** manter os pontos de serviço de alimentação abastecidos e higienizados, seguindo os protocolos adequados de manuseio, armazenamento e segurança dos alimentos
+ **Gerenciar as necessidades operacionais e de produto:** gerenciar vários pedidos ao mesmo tempo, auxiliar no treinamento e assumir funções de supervisão menores, conforme necessário
+ **Cumprir as normas regulamentares:** manter a conformidade com os regulamentos de saúde, segurança, higiene e consumo de álcool, garantindo os mais altos padrões de bem-estar para hóspedes e membros da equipe
+ Experiência anterior como cozinheiro(a);
+ Conhecimento sobre técnicas básicas de cozinha e manipulação de alimentos;
+ Comprometimento, atenção aos detalhes e boa organização;
+ Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.
**O que é preciso para tornar a estadia agradável**
No Hilton, nossos valores fundamentais definem o que é preciso para ter sucesso aqui e orientam as qualidades que buscamos em cada membro da equipe:
Uma paixão por espalhar a luz e o calor da **hospitalidade** . Agir com **integridade** e sempre fazer o que é certo. Inspirando outros através da **liderança** . Acreditamos que o **trabalho em equipe** gera os melhores resultados. Um senso de **apropriação** e responsabilidade. E um foco no **Agora** , trazendo urgência e disciplina a cada momento, sabendo que isso pode gerar um impacto duradouro.
**Como vamos te ajudar a prosperar**
Na Hilton, a hospitalidade pela qual somos conhecidos não termina com nossos hóspedes. Investimos com orgulho no bem-estar de nossos Membros de Equipe, apoiando-os em todos os momentos da vida. Ao ingressar na Hilton, nosso cuidado excepcional se estende a você com vantagens e benefícios incomparáveis, incluindo*:
+ Benefícios de viagem incríveis - Desfrute de 110 noites de viagens com descontos significativos, com diárias a partir de US$ 40 em nossos hotéis de padrão internacional por meio do nosso programa de viagens Go Hilton.
+ Licença parental remunerada - Porque a família é importante. Oferecemos licença remunerada para Membros de Equipe elegíveis, incluindo cônjuges e pais adotivos.
+ Recursos de saúde mental - Seu bem-estar vem em primeiro lugar. Membros de Equipe elegíveis podem acessar aconselhamento e suporte gratuitos por meio do nosso Programa de Assistência ao Empregado (PAE), o melhor da categoria.
+ Férias remuneradas - Recarregue as energias, relaxe e reserve um tempo para o que realmente importa.
_*A disponibilidade dos benefícios pode variar dependendo da localização do Membro de Equipe, bem como dos termos e condições de emprego, e está sujeita aos termos e condições de cada programa/plano específico._
**Junte-se a uma Cultura de Ambiente de Trabalho Premiada**
Na Hilton, não nos limitamos a proporcionar experiências excepcionais aos nossos hóspedes - construímos um ambiente de trabalho excepcional para os Membros de Equipe que tornam tudo isso possível.
Como líderes globais em hospitalidade, já recebemos mais de 3 bilhões de hóspedes em todo o mundo, mantendo-nos fiéis à nossa visão fundadora: preencher a Terra com a luz e o calor da hospitalidade.
Nossa cultura premiada nos rendeu reconhecimento constante nas listas dos Melhores Lugares para Trabalhar do Mundo, da Great Place to Work e da Fortune. Com nosso conjunto de marcas de classe mundial ( e um compromisso em toda a empresa em proporcionar a melhor estada para cada hóspede, estamos definindo novos padrões para o futuro das viagens.
Seja você um iniciante na carreira ou alguém que busca explorar algo novo, a Hilton apoia sua jornada em cada etapa do caminho. Venha para o trabalho, fique para a carreira - e ajude-nos a tornar cada estadia um pouco mais mágica.
Curioso sobre a vida na Hilton? Explore nosso Blog de Carreiras ( para ver por que somos mais do que um ótimo lugar para se hospedar - somos um ótimo lugar para trabalhar.
**Job Category:** Culinária
**Job Schedule:** Período integral
**Equal Opportunity Employer** EOE, including disability/vets
**A hospitalidade excepcional começa com você.**
Imagine-se alegrando o dia de alguém. Ao se juntar à nossa equipe de Hotéis, é exatamente isso que você fará sempre que vier trabalhar! Como **cozinheiro de estação** , proporcionando experiências memoráveis que tornam a estadia de cada hóspede inesquecível.
Eis o que você fará em um dia típico:
+ **Preparar pratos de alta qualidade:** preparar os itens do cardápio de acordo com as receitas e padrões de qualidade estabelecidos
+ **Encantar nossos clientes:** gerenciar os pedidos dos clientes com eficiência, garantindo uma experiência gastronômica positiva
+ **Executar técnicas culinárias avançadas:** molhos, assados, grelhados, apresentação de pratos), com possibilidade de trabalhar em uma estação de forma independente, conforme necessário
+ **Inspecionar e finalizar os pratos:** inspecionar todos os preparos e pratos antes de servir para garantir que atendam aos padrões de qualidade e apresentação
+ **Manter um espaço de trabalho limpo e organizado:** manter os pontos de serviço de alimentação abastecidos e higienizados, seguindo os protocolos adequados de manuseio, armazenamento e segurança dos alimentos
+ **Gerenciar as necessidades operacionais e de produto:** gerenciar vários pedidos ao mesmo tempo, auxiliar no treinamento e assumir funções de supervisão menores, conforme necessário
+ **Cumprir as normas regulamentares:** manter a conformidade com os regulamentos de saúde, segurança, higiene e consumo de álcool, garantindo os mais altos padrões de bem-estar para hóspedes e membros da equipe
+ Experiência anterior como cozinheiro(a);
+ Conhecimento sobre técnicas básicas de cozinha e manipulação de alimentos;
+ Comprometimento, atenção aos detalhes e boa organização;
+ Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.
**O que é preciso para tornar a estadia agradável**
No Hilton, nossos valores fundamentais definem o que é preciso para ter sucesso aqui e orientam as qualidades que buscamos em cada membro da equipe:
Uma paixão por espalhar a luz e o calor da **hospitalidade** . Agir com **integridade** e sempre fazer o que é certo. Inspirando outros através da **liderança** . Acreditamos que o **trabalho em equipe** gera os melhores resultados. Um senso de **apropriação** e responsabilidade. E um foco no **Agora** , trazendo urgência e disciplina a cada momento, sabendo que isso pode gerar um impacto duradouro.
**Como vamos te ajudar a prosperar**
Na Hilton, a hospitalidade pela qual somos conhecidos não termina com nossos hóspedes. Investimos com orgulho no bem-estar de nossos Membros de Equipe, apoiando-os em todos os momentos da vida. Ao ingressar na Hilton, nosso cuidado excepcional se estende a você com vantagens e benefícios incomparáveis, incluindo*:
+ Benefícios de viagem incríveis - Desfrute de 110 noites de viagens com descontos significativos, com diárias a partir de US$ 40 em nossos hotéis de padrão internacional por meio do nosso programa de viagens Go Hilton.
+ Licença parental remunerada - Porque a família é importante. Oferecemos licença remunerada para Membros de Equipe elegíveis, incluindo cônjuges e pais adotivos.
+ Recursos de saúde mental - Seu bem-estar vem em primeiro lugar. Membros de Equipe elegíveis podem acessar aconselhamento e suporte gratuitos por meio do nosso Programa de Assistência ao Empregado (PAE), o melhor da categoria.
+ Férias remuneradas - Recarregue as energias, relaxe e reserve um tempo para o que realmente importa.
_*A disponibilidade dos benefícios pode variar dependendo da localização do Membro de Equipe, bem como dos termos e condições de emprego, e está sujeita aos termos e condições de cada programa/plano específico._
**Junte-se a uma Cultura de Ambiente de Trabalho Premiada**
Na Hilton, não nos limitamos a proporcionar experiências excepcionais aos nossos hóspedes - construímos um ambiente de trabalho excepcional para os Membros de Equipe que tornam tudo isso possível.
Como líderes globais em hospitalidade, já recebemos mais de 3 bilhões de hóspedes em todo o mundo, mantendo-nos fiéis à nossa visão fundadora: preencher a Terra com a luz e o calor da hospitalidade.
Nossa cultura premiada nos rendeu reconhecimento constante nas listas dos Melhores Lugares para Trabalhar do Mundo, da Great Place to Work e da Fortune. Com nosso conjunto de marcas de classe mundial ( e um compromisso em toda a empresa em proporcionar a melhor estada para cada hóspede, estamos definindo novos padrões para o futuro das viagens.
Seja você um iniciante na carreira ou alguém que busca explorar algo novo, a Hilton apoia sua jornada em cada etapa do caminho. Venha para o trabalho, fique para a carreira - e ajude-nos a tornar cada estadia um pouco mais mágica.
Curioso sobre a vida na Hilton? Explore nosso Blog de Carreiras ( para ver por que somos mais do que um ótimo lugar para se hospedar - somos um ótimo lugar para trabalhar.
Esse trabalho é adequado ou não?
Candidatar Agora
0
3º Cozinheiro(a) | Cozinha Central
São Paulo
Marriott
Publicado há 9 dias atrás
Trabalho visualizado
Descrição Do Trabalho
**Additional Information**
**Job Number**
**Job Category** Food and Beverage & Culinary
**Location** Rua Funchal 65, Sao Paulo, Brazil, Brazil, 1000
VIEW ON MAP ( Full Time
**Located Remotely?** N
**Position Type** Non-Management
**POSITION SUMMARY**
Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
PREFERRED QUALIFICATION
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.
Supervisory Experience: No supervisory experience.
License or Certification: None
_At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law._
W Hotels' mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We're here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests' passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what's possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.
**Job Number**
**Job Category** Food and Beverage & Culinary
**Location** Rua Funchal 65, Sao Paulo, Brazil, Brazil, 1000
VIEW ON MAP ( Full Time
**Located Remotely?** N
**Position Type** Non-Management
**POSITION SUMMARY**
Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
PREFERRED QUALIFICATION
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.
Supervisory Experience: No supervisory experience.
License or Certification: None
_At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law._
W Hotels' mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We're here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests' passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what's possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.
Esse trabalho é adequado ou não?
Candidatar Agora
1
2° Cozinheiro (a) (Cozinha Central)
São Paulo
Marriott
Publicado há 3 dias atrás
Trabalho visualizado
Descrição Do Trabalho
**Additional Information**
**Job Number**
**Job Category** Food and Beverage & Culinary
**Location** Alameda Santos, Sao Paulo, Sao Paulo, Brazil,
VIEW ON MAP ( Full Time
**Located Remotely?** N
**Position Type** Non-Management
**POSITION SUMMARY**
Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
PREFERRED QUALIFICATION
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.
Supervisory Experience: No supervisory experience.
License or Certification: None
_At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law._
At Renaissance Hotels, we believe in helping our guests experience the DNA of the neighborhoods they are visiting. Our guests come to discover and uncover the unexpected, to dive into a new culture, or simply to make the most of a free evening. They see business travel as an adventure because they see all travel as an adventure. Where others may settle for the usual, our guests see a chance to bring home a great story. And so do we. We're looking for fellow spontaneous explorers to join our team to bring the spirit of the neighborhood to our guests. If this sounds like you, we invite you to discover career opportunities with Renaissance Hotels. In joining Renaissance Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.
**Job Number**
**Job Category** Food and Beverage & Culinary
**Location** Alameda Santos, Sao Paulo, Sao Paulo, Brazil,
VIEW ON MAP ( Full Time
**Located Remotely?** N
**Position Type** Non-Management
**POSITION SUMMARY**
Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
PREFERRED QUALIFICATION
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: At least 1 year of related work experience.
Supervisory Experience: No supervisory experience.
License or Certification: None
_At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law._
At Renaissance Hotels, we believe in helping our guests experience the DNA of the neighborhoods they are visiting. Our guests come to discover and uncover the unexpected, to dive into a new culture, or simply to make the most of a free evening. They see business travel as an adventure because they see all travel as an adventure. Where others may settle for the usual, our guests see a chance to bring home a great story. And so do we. We're looking for fellow spontaneous explorers to join our team to bring the spirit of the neighborhood to our guests. If this sounds like you, we invite you to discover career opportunities with Renaissance Hotels. In joining Renaissance Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.
Esse trabalho é adequado ou não?
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